Món khai vị ở Azerbaijan
Ẩm thực châu Á cung cấp một loạt các món ăn và nguyên liệu khác nhau, thường rất khác so với các món ăn châu Âu mà chúng ta đã biết. Nhiều khám phá ẩm thực thú vị có thể được thực hiện từ thế giới Ả Rập đến Nhật Bản xa xôi. Các nhà bếp quốc gia khác nhau có thể được phân biệt:
- Đồ ăn và thức uống ở Georgia - Sự đa dạng tuyệt vời, những bữa tiệc phong phú (Supras), cái nôi của nghề trồng nho và nước khoáng nổi tiếng thế giới.
- Đồ ăn và thức uống ở Campuchia - Từ cà ri đến nhện chiên - một chuyến du ngoạn ngắn vào văn hóa ẩm thực Campuchia.
- Ăn uống ở Malaysia - Dù là người Mã Lai, Ấn Độ hay Trung Quốc - Malaysia đều khó bị đánh bại khi xét về sự đa dạng
Ngoài ra còn có các sản phẩm ẩm thực xuất xứ từ Châu Á:
