Tiền boa rất khác nhau giữa các nền văn hóa. Mặc dù theo định nghĩa, tiền boa không bao giờ được yêu cầu hợp pháp và số tiền của nó là tùy theo quyết định của người bảo trợ, nhưng đối với khách du lịch, tiền boa có thể gây ra một số tình huống khó xử nghiêm trọng.
Hiểu biết
Thái độ đối với tiền boa
Trong một số trường hợp, việc không đưa ra lời khuyên đầy đủ khi người ta mong đợi là một điều nghiêm trọng pas giả, và có thể bị coi là rất hà tiện, vi phạm nghi thức hoặc phi đạo đức. Trong một số nền văn hóa hoặc tình huống khác, việc đưa ra tiền boa không được mong đợi và việc đưa ra một khoản tiền boa sẽ được coi là tốt nhất kỳ quặc và tệ nhất hạ mình hoặc hạ thấp. Trong một số nền văn hóa, nó có thể được coi là một mua chuộc, và trong một số trường hợp (ví dụ: tiền boa cho nhân viên chính phủ), tiền boa thậm chí có thể bất hợp pháp và có thể bị truy tố như một tội nghiêm trọng.
Ở những quốc gia mà tiền boa không phải là thông lệ, thái độ đối với việc thực hành có thể khác nhau. Ví dụ, trong Hồng Kông hoặc là Châu Úc, trong khi tiền boa thường không được người dân địa phương thực hiện và không được mong đợi, nó vẫn được nhân viên phục vụ hoan nghênh nếu bạn quyết định làm như vậy. Mặt khác, trong Nhật Bản và Nam Triều Tiên, tiền boa được coi là một sự xúc phạm và cố gắng làm như vậy có thể xúc phạm máy chủ của bạn. Ngoài ra, ở nhiều nơi (Nga là một), những người nước ngoài được coi là đến từ các quốc gia nơi tiền boa phổ biến (chẳng hạn như Hoa Kỳ hoặc Canada) có thể được mong đợi để boa ngay cả khi người dân địa phương không, và họ thậm chí có thể gặp phải sự thù địch nếu họ không làm như vậy. Trong Malaysia và Singapore, các khách sạn và nhà hàng có thể bao gồm 10% "phí dịch vụ" trước thuế trong hóa đơn mà một người dự kiến phải trả, nhưng nếu không thì tiền boa không phải là phong tục cũng như dự kiến.
Ở các quốc gia mà tiền boa được mong đợi, các tiêu chuẩn và hải quan không chính thức phức tạp đã phát triển dựa trên tỷ lệ phần trăm chính xác để tính tiền boa, và những gì nên và không nên được đưa vào tính toán này. Ở các quốc gia và nền văn hóa khác, chủ đề này thoải mái hơn.
Thật không dễ dàng để khách du lịch biết những gì sẽ xảy ra khi họ đến một đất nước xa lạ — đôi khi các quy tắc phức tạp đến mức ngay cả người dân địa phương cũng gặp khó khăn trong việc giữ tất cả mọi thứ một cách thẳng thắn. Mặc dù trong một số trường hợp, bạn với tư cách là khách đến từ nước ngoài có thể được cho một số thời hạn hạn chế nhất định, nhưng không ai — đặc biệt là ở những quốc gia mà luật pháp cho phép người sử dụng lao động trả lương thấp hơn cho người lao động kiếm tiền boa — hoàn toàn carte blanche để bỏ qua các quy tắc. Do đó, khách du lịch nước ngoài có thể tìm hiểu ít nhất những điều cơ bản về phong tục tiền boa ở quốc gia họ đang đến thăm. (Ngược lại, nếu bạn là người nước ngoài ở một quốc gia ưa thích tiền boa, bạn thậm chí có thể vận hành hệ thống theo hướng có lợi cho mình: người dân địa phương có thể cho rằng người nước ngoài sẽ boa ít hơn mức họ cần, và nếu bạn làm họ ngạc nhiên bằng cách boa thích hợp, bạn có thể nhận được thậm chí tốt hơn dịch vụ hơn một địa phương sẽ nhận được bằng cách cung cấp cùng một số tiền!)
Thanh toán cho người lao động và tiền boa
Ở hầu hết các quốc gia, nhân viên phục vụ được trả đủ để sống và do đó không phải dựa vào tiền boa. Mặc dù ý định rõ ràng là tốt, nhưng khách du lịch từ một số nơi (Bắc Mỹ đặc biệt là) đôi khi họ không nhận thức được điều này — hoặc họ có thể cảm thấy tồi tệ khi không được boa — và họ xuất khẩu hành vi hào phóng của mình sang các quốc gia khác nơi truyền thống cho tiền boa không phải là phong tục. Tất nhiên, điều này nhanh chóng được chấp nhận (làm thế nào sẽ bạn phản ứng nếu ai đó cho bạn thêm tiền?) và tạo ra những kỳ vọng mà trước đây không tồn tại. Ở một số nơi, điều này cũng có thể dẫn đến hiện tượng Người Mỹ khách du lịch nhận được dịch vụ kém hơn so với người dân địa phương, bởi vì người ta cho rằng họ sẽ để lại tiền boa bất kể.
Nếu bạn đang nhận tiền ở nước ngoài, tốt nhất là bạn nên suy nghĩ về số tiền có ý nghĩa như thế nào đối với người nhận, thay vì số tiền đó là bao nhiêu (hoặc ít) đối với bạn. Ở một số quốc gia, người ta thỉnh thoảng nhận được một tháng lương chỉ trong một lần. Mặc dù điều này chắc chắn là mát mẻ đối với họ, nhưng nó có thể gây ra rắc rối nghiêm trọng. Hãy nghĩ về một bồi bàn kiếm được nhiều tiền hơn cảnh sát trưởng ...
Một vấn đề khác là, ngay cả khi tiền boa ban đầu nhằm mục đích cải thiện dịch vụ, một số người sử dụng lao động sử dụng nó để trả lương thấp hơn cho người lao động với kỳ vọng rằng tiền boa sẽ tạo nên sự khác biệt. Một ví dụ điển hình là ngành công nghiệp nhà hàng của Mỹ, nơi "lương phục vụ" có thể chỉ bằng một phần tư mức lương tối thiểu trong các lĩnh vực khác của nền kinh tế, cũng như những nơi như Namibia nơi đó là thực tế phổ biến ngay cả tại các cơ sở thuộc sở hữu của chính phủ. Không có gì đảm bảo rằng người nhận thậm chí có thể giữ tiền; một số người sử dụng lao động có thể phân chia doanh thu tiền boa giữa các nhóm lớn người lao động (như một cái cớ để trả lương thấp hơn cho tất cả họ) hoặc, khi các biện pháp bảo vệ pháp lý còn yếu, thậm chí bỏ túi một tỷ lệ phần trăm đáng kể cho chính họ.
Sử dụng tiền boa như một sự thật hoa hồng bán hàng trong các nhà hàng, với việc giảm lương cơ bản của người lao động tương ứng, có những tác động không thể đoán trước đến số tiền mà các máy chủ được trả. Vào một đêm chậm, các máy chủ tạo ra rất ít hoặc thậm chí có thể được gửi về nhà sớm. Ngược lại, các máy chủ có giá cao ở một cơ sở đắt đỏ ở một vị trí đông đúc có thể kiếm lợi nhiều hơn với lòng bàn tay dang rộng cho tiền thưởng hơn là nếu họ chỉ đơn giản là đưa ra một mức lương cố định trung thực, có thể dự đoán được. Những sự khác biệt rộng rãi này không liên quan nhiều đến chất lượng dịch vụ được cung cấp, nhưng lại là phương tiện để chủ nhà hàng chuyển rủi ro thương mại (về chi phí tiền lương mà nếu không sẽ phải gánh chịu ngay cả khi kinh doanh chậm) sang người lao động.
Tiền boa cũng là một biện pháp cuối cùng để tránh thuế, đây có thể là một lý do khác khiến tiền boa lan rộng sang các khu vực không có tiền boa trước đây. Mặc dù thường có các quy tắc kỹ thuật khiến thu nhập từ tiền boa phải chịu các loại thuế giống như thu nhập khác, nhưng điều này hiếm khi được báo cáo và do đó tiền boa thường là trên thực tế miễn thuế (đặc biệt nếu được trao bằng tiền mặt). Các trường hợp ngoại lệ bao gồm Hoa Kỳ, nơi Sở Thuế vụ liên bang cho rằng tất cả nhân viên phục vụ đều nhận được tiền boa và phạt những người không khai báo bất kỳ; ngay cả như vậy, rất nhiều quy tắc chứ không phải là ngoại lệ cho các nhân viên nhà hàng Hoa Kỳ cố tình đánh giá thấp thu nhập tiền boa của họ và bỏ túi khoản chênh lệch (thường là đáng kể) miễn thuế.
Ở các quốc gia mà việc đưa tiền boa phổ biến, một chủ nhà hàng báo giá bao gồm (với các loại thuế bán hàng khác nhau và mức lương công bằng cho người lao động đã được phản ánh) sẽ tự đặt mình vào thế cạnh tranh bất lợi nghiêm trọng. Các đối thủ của họ sẽ có vẻ rẻ hơn bằng cách báo giá ban đầu vừa phải, sau đó tăng giá đó để thêm thuế sau đó (lên đến 15% ở một số khu vực pháp lý), sau đó thu hút các mẹo (có thể thêm 15% nữa hoặc hơn). Do đó, ở cấp độ cơ sở riêng lẻ, bất kỳ thử nghiệm nào về giá bao trọn gói sẽ là sai lầm và tồn tại trong thời gian ngắn.
Các dịch vụ mà tiền boa có thể là thông lệ
- Món ăn tại các nhà hàng, đối với dịch vụ bàn hoặc thức ăn được giao, nhưng không phải đối với đồ ăn mang đi, thức ăn nhanh hoặc giá vé tại quán cà phê.
- Đồ uống có cồn trong quán bar
- Nhiều khách sạn; các ý kiến khác nhau nhưng điều này có thể bao gồm dọn phòng, dịch vụ phòng, khuân vác và tài xế đưa đón
- Taxi và dịch vụ chia sẻ xe (Uber, Lyft, v.v.). Cũng có thể thích hợp để boa cho người gọi hoặc gọi taxi cho bạn.
- Một số phương tiện giao thông cá nhân có tổ chức như xe đưa đón hoặc thuyền
- Hướng dẫn viên du lịch
- Nhân viên vệ sinh, mặc dù việc thêm người phục vụ vào phòng vệ sinh chủ yếu để đòi tiền thưởng có thể gây tranh cãi
- Bài bạc
- Tại sân bay, về cơ bản là bất kỳ ai khác ngoài bạn, những người giúp bạn chuyển hành lý của mình
- Người trông xe
- Thẩm mỹ viện và tiệm cắt tóc
- Mát xa
- Tiệm xăm
- Người đóng túi ở cửa hàng tạp hóa