Baden-Württemberg - Baden-Württemberg

Baden-Württemberg là một tiểu bang liên bang (Bundesland) trong nước Đức. Nó nổi tiếng thế giới Rừng đen và thành phố nổi tiếng, lãng mạn của Heidelberg là những điểm du lịch hàng đầu ở Đức và Trung tâm châu Âu, nhưng còn nhiều điều hơn nữa để xem.

Baden-Württemberg là một phần của thế giới nói tiếng Đức miền nam nơi phương ngữ và truyền thống vẫn còn mạnh mẽ. Nó chia sẻ nhiều truyền thống với các nước láng giềng trong Alsace, Nước pháp về phía tây và ở Thụy sĩ và Vorarlberg, (Áo) phía Nam. Nó cũng nông thôn và đông đúc hơn nhiều so với miền trung và miền bắc nước Đức; điều này làm cho nó trở thành một điểm đến phổ biến để ghé thăm các spa tự nhiên với các đặc tính chữa bệnh được cho là hoặc đi bộ đường dài trong nhiều khu rừng già của nó.

Các cách viết khác của tên Đất là Baden-Wuerttemberg và Baden-Wurttemberg.

Vùng

Các thành phố

• 48.7761111111119.17751 Stuttgart - thủ đô xanh với nhà hát opera đẳng cấp thế giới Staatstheater, lâu đài thành phố và phòng trưng bày nghệ thuật hiện đại nổi tiếng
• 49.4122222222228.712 Heidelberg - thành phố sinh viên lãng mạn với lâu đài nổi tiếng, trường Đại học lâu đời nhất của Đức và khung cảnh tuyệt đẹp ở nơi mở ra thung lũng Neckar vào thung lũng Rhine là nơi tuyệt đối không thể bỏ qua đối với hầu hết khách du lịch
• 47.9947222222227.84972222222223 Freiburg - "Viên ngọc của Rừng Đen" là một thành phố đại học đẹp đẽ, thoải mái, có một trong những vùng khí hậu nắng và ấm nhất trong số các thành phố của Đức
• 47.6633333333339.17527777777784 Konstanz - trên biên giới với Thụy Sĩ tại Hồ Constance
• 48.7619444444448.24083333333335 Baden-Baden - thị trấn spa được xây dựng trên các suối nước nóng ở bìa Rừng Đen
• 49.0166666666678.46 Karlsruhe - thành phố hình quạt hướng về cung điện Karlsruhe xinh đẹp
• 48.398419.991557 Ulm - thành phố theo chủ nghĩa Calvin với nhà thờ cao nhất thế giới
• 49.4877777777788.46611111111118 Mannheim - "Thành phố hình vuông" gần như là duy nhất ở Đức là một thành phố được quy hoạch, nằm nghiêng và có một trong những nhà hát quan trọng nhất (Nhà hát Quốc gia)
• 48.529.05555555555569 Tübingen - thị trấn đại học xinh đẹp với những ngôi nhà nửa gỗ quanh co ở trung tâm thành phố lịch sử quyến rũ

Các điểm đến khác

• Bergstraße - một tuyến đường với những vườn nho và một số thị trấn hấp dẫn giữa Darmstadt và Heidelberg
• Thượng Swabia (Oberschwaben) còn được gọi là khu vực Westallgäu của Allgäu

Hiểu biết

Trong số các bang Tây Đức, Baden-Württemberg là một trong những bang trẻ nhất, được thành lập vào năm 1952 thông qua việc thống nhất các khu vực hành chính, cho đến cuối Thế chiến I năm 1919, hầu hết được bao phủ bởi vương quốc Württemberg, đại công quốc của Baden và Hohenzollern vùng đất thuộc về Nước Phổ. Hệ quả của điều này — và đó là điều quan trọng mà một du khách nên biết — là hiện nay có hai bộ lạc sống cùng nhau trong tiểu bang: Badener ở phía tây và Schwaben ở phía Đông. Cả hai đều nói tiếng địa phương khác nhau (xem bên dưới) và chia sẻ mối quan hệ yêu ghét lẫn nhau được nuôi dưỡng bằng rất nhiều sự hài hước. Đối với những gì đoàn kết cả bộ lạc và phần còn lại của những người sống ở đây là niềm tự hào cho Baden-Württemberg "của họ" và những gì họ đã làm ra nó kể từ khi thành lập, đó là điều đáng ngạc nhiên đối với người Đức từ phía bắc. Kể từ năm 1999, nhà nước đã tự quảng cáo trên toàn nước Đức với khẩu hiệu "Chúng tôi có thể làm mọi thứ - ngoại trừ nói tiếng Đức Chuẩn." (Wir können alles, außer Hochdeutsch), một trò chơi lè lưỡi đối với các phương ngữ khét tiếng (xem bên dưới).

Và quả thật, Baden-Württemberg đang làm khá tốt về mặt kinh tế so với những nơi khác ở Đức. Nó tự hào có tỷ lệ thất nghiệp thấp nhất trong số tất cả các bang, một số trường đại học tốt nhất ở Đức, GDP bình quân đầu người ngang với Thụy Sĩ và là bang duy nhất của Đức vẫn có tỷ lệ sinh cao hơn tỷ lệ tử vong. Văn phòng Thống kê Châu Âu (Eurostat) đã gọi Baden-Württemberg là "trung tâm công nghệ cao của Châu Âu". Và, nổi tiếng là tỷ lệ người sở hữu nhà riêng cho đến nay là cao nhất ở Đức — điều này phù hợp với khuôn sáo của Eigenheim những người bị ám ảnh từ Swabia. Tín điều khuôn mẫu của Swabiand là Schaffe, schaffe, Häusle baue- "Làm việc, làm việc và xây một ngôi nhà nhỏ".

Lý do chính cho tất cả những điều bậc nhất đó nằm sâu trong lịch sử của đất nước: Mặc dù ngày nay có khoảng nhiều người Công giáo như những người theo đạo Tin lành và tín đồ của các giáo phái khác sống ở Baden-Württemberg (và một nhóm thứ ba có quy mô tương đương không có đức tin tôn giáo), trong các cải cách Tây Nam nước Đức bị ảnh hưởng mạnh mẽ bởi các trường học của Martin Luther, John Calvin và Huldrych Zwingli, đã để lại một xã hội với các giá trị đạo đức xoay quanh sự chăm chỉ, tự chủ và phương châm chung "Chúa giúp những người tự giúp mình".

Do đó, đất nước từng là nghèo khó, phải vật lộn với mùa đông khắc nghiệt và nạn đói thường xuyên, ngày nay được trát lên bởi các công ty công nghệ cao. Các ngành quan trọng nhất là kỹ thuật cơ khí (nổi tiếng nhất là Robert Bosch), Hóa học, Công nghệ sinh học và trên hết là xe có động cơ. Tiểu bang cũng là nơi chiếc xe hơi được phát minh, ít nhất là theo người dân địa phương. Và trong khi có thể có những người yêu cầu bồi thường khác, tiểu bang này có Tuyến đường tưởng niệm Bertha Benz và một hiệu thuốc trên con đường mà cô ấy dừng lại để lấy xăng có thể được gọi một cách hợp pháp là "trạm xăng đầu tiên". Daimler và Porsche được thành lập và vẫn có trụ sở chính xung quanh Stuttgart; Audi, Volkswagen và những hãng khác có các nhà máy lớn ở bang. Nếu bạn tính các nhà cung cấp vừa và nhỏ, mọi nhân viên khác ở Baden-Württemberg đều đang làm việc cho ngành công nghiệp xe hơi, trực tiếp hoặc gián tiếp. Như Max Weber, một nhà triết học tại Đại học Heidelberg đã nói, xung quanh đây, đó là "Chủ nghĩa tư bản như nó vốn có".

Nói chuyện

Trong khi mọi vùng ở Đức đều có "phương ngữ" Germanic riêng ngoài tiếng Đức Chuẩn (Hochdeutsch) Baden-Württemberg (cùng với các vùng của Bavaria và Sachsen), là một trong những vùng mà "thổ ngữ" thực sự là ngôn ngữ mẹ đẻ của gần như đa số dân cư (ngoại trừ ở phía bắc).

"Phương ngữ" truyền thống ở hầu hết tiểu bang là Alemannic (Alemannisch) cho đến nay là ngôn ngữ chính ở Thụy Sĩ nói tiếng Đức, Liechteinstein và Vorarlberg ở Áo, cũng như được nhiều người sử dụng bản địa là miền tây Bavaria và là ngôn ngữ thiểu số ở Alsace ở miền đông nước Pháp. Vì nó được chia thành nhiều phương ngữ địa phương và có ngôn ngữ viết riêng, nó là rất tranh cãi về việc liệu nó là một phương ngữ hay trên thực tế là một ngôn ngữ riêng biệt. Ngày càng có nhiều người nói rõ điều này. Cuối cùng, câu ngạn ngữ Yiddish cổ được áp dụng - một ngôn ngữ là phương ngữ của quân đội và hải quân.

Tỷ lệ chính xác giữa người bản ngữ nói tiếng Đức Chuẩn và tiếng Alemannic là không rõ ràng; tuy nhiên nói chung nhiều người nói tiếng Alemannic được tìm thấy ở các vùng nông thôn hơn là Stuttgart, nơi tiếng Đức Chuẩn ngày nay dường như là tiếng mẹ đẻ phổ biến hơn.

Kurpfälzisch là ngôn ngữ truyền thống ở phía bắc của bang (tức là khu vực xung quanh Mannheim và Heidelberg) nhưng tiếng Đức chuẩn là ngôn ngữ thống trị ở hầu hết các nơi. Điều đó nói lên rằng nó vẫn được nhiều người ở các vùng nông thôn nói.

Vì tất cả những người nói tiếng Alemannic đều thông thạo tiếng Đức Chuẩn và nhiều người cũng nói tiếng Anh, ngay cả ở các vùng nông thôn, nhưng cũng có xu hướng tự hào một cách đáng ngạc nhiên về "phương ngữ" của họ và học một vài từ hoặc cụm từ trong đó có thể không phải là điều ngu ngốc nhất để làm. Mặc dù người nói tiếng Đức Chuẩn bản ngữ chiếm đa số ở nhiều thành phố, bạn vẫn sẽ gặp rất nhiều người nói tiếng Alemannic bản ngữ, một số người trong số họ thực tế có thể không thoải mái khi nói tiếng Đức Chuẩn (chủ yếu là người lớn tuổi ở nông thôn).

Nói chung, ngôn ngữ không phải là rào cản lớn và ngay cả một người nói tiếng Anh đơn ngữ cũng không gặp khó khăn gì khi thực sự tận hưởng vùng đất đầy nắng này của nước Đức.

Vì bang giáp với Pháp, có thể bắt gặp những người nói tiếng Pháp cơ bản, đặc biệt là dọc theo biên giới.

Đi vào

Bằng máy bay

48.69059.19261 Sân bay Stuttgart (STR ^IATA), ☏ 49 711 948-0. Stuttgart có một sân bay quốc tế được phục vụ bởi tất cả các hãng hàng không lớn. Hãng hàng không bình dân Eurowings, một công ty con chi phí thấp của Lufthansa, có trung tâm tại Sân bay Stuttgart, cung cấp các kết nối đến và đi từ nhiều sân bay nhỏ hơn ở Châu Âu.  

Sân bay Frankfurt (FRA ^IATA), sân bay bận rộn nhất ở lục địa Châu Âu, mặc dù không ở Baden-Württemberg, có thể đi bằng tàu hỏa (90 phút từ FRA đến ga chính Stuttgart qua cao tốc NƯỚC ĐÁ kết nối). Đối với hầu hết các hãng hàng không "truyền thống" và nhiều hãng hàng không thuê chuyến của Đức, bạn có thể đặt vé tàu từ FRA cùng chuyến bay với mức giá giảm hoặc thậm chí miễn phí. Xem liên minh đường sắt để biết chi tiết. Các hãng hàng không giá rẻ cung cấp dịch vụ đến các sân bay địa phương của Karlsruhe-Baden Baden (FKB ^IATA) và Friedrichshafen (FDH ^IATA).

Du khách hãy cẩn thận: "Frankfurt Hahn" (HHN ^IATA), trung tâm lớn của các hãng hàng không giá rẻ, không nên nhầm lẫn với FRA. Trái ngược hoàn toàn, nó không có ga xe lửa và ở một vị trí khá hẻo lánh. Có thể lấy từ Hahn đến Baden-Württemberg khá thuận tiện, nhưng chắc chắn mất nhiều thời gian hơn và phức tạp hơn nhiều so với từ FRA.

Đối với phần phía nam của Baden-Württemberg, các sân bay ở Zurich, Thụy sĩvà EuroAirport Basel-Mulhouse trên người Pháp lãnh thổ cũng thuận tiện. Một lựa chọn khác là Memmingen (FMM ^IATA) được tiếp thị một cách lừa dối là gần Munich, trong khi trên thực tế, nó gần miền nam Baden Württemberg hơn nhiều so với Munich.

Bằng tàu hỏa

Tất cả các thành phố lớn đều được kết nối tốt thông qua hệ thống đường sắt Deutsche Bahn (DB). Ulm, Karlsruhe, Mannheim, Heidelberg, Stuttgart và Freiburg thậm chí còn có kết nối ICE (tàu cao tốc màu trắng trơn, thoải mái, di chuyển với tốc độ lên đến 250km / h). Vé có thể được đặt qua Trang web Deutsche Bahn.

Baden-Württemberg (cũng như một số vùng khác ở Đức) cung cấp vé tàu khu vực đặc biệt (trong trường hợp này, Vé Baden-Württemberg). Thời gian áp dụng từ 9 giờ sáng đến 3 giờ sáng vào các ngày trong tuần và nửa đêm đến 3 giờ sáng vào các ngày cuối tuần. Vé hạng hai cho một người có giá € 24 (với mỗi hành khách bổ sung thêm chỉ € 6). Vé hạng nhất có giá € 32 với mỗi hành khách bổ sung thêm € 14. Giá này có giá trị nếu bạn mua vé tại máy hoặc trên Internet. Một khoản phụ phí € 2 được tính thêm nếu bạn mua vé tại trung tâm dịch vụ. Vé có thể được sử dụng trên tất cả các chuyến tàu khu vực trong Baden-Württemberg ngoại trừ InterCity (IC), InterCityExpress (ICE), EuroCity (EC) và một số chuyến tàu đặc biệt cũng như trên hầu hết các xe buýt công cộng và cho tất cả các phương tiện của các hiệp hội vận tải trong Baden - Tháng Chíng. Vé tương tự cũng cho phép đi đến các thành phố được chọn bên ngoài tiểu bang, chẳng hạn như Basel và Kreuzlingen ở Thụy Sĩ, Würzburg và Lindau ở bang Bavaria lân cận.

Bằng xe buýt

Các chợ xe buýt đường dài đang bùng nổ ở Đức, kể từ khi một luật mới được thông qua vào năm 2013. Có hàng tá dịch vụ hàng ngày từ hầu hết các thành phố lớn, thường rẻ hơn đáng kể so với tàu hỏa. Hầu hết xe buýt cung cấp các tiện nghi như Wi-Fi và ổ cắm điện và một số thậm chí có thể vận chuyển xe đạp.

Đi xung quanh

Bằng tàu hỏa và xe buýt

Baden-Württemberg có một mạng lưới đường sắt tuyệt vời, phục vụ ngay cả những vùng khá hẻo lánh. Đặc biệt là các ngôi làng nông thôn được phục vụ bằng xe buýt thường đi từ các ga xe lửa chính ở các thị trấn và thành phố lớn hơn. Xe buýt khá thường xuyên gần các thành phố lớn, nhưng đặc biệt vào cuối tuần ở các vùng nông thôn chỉ có 2-4 chuyến xe buýt mỗi ngày. Tất cả các kết nối có thể được kiểm tra tại Trang web này.

Nếu bạn đang đi du lịch trong Baden-Württemberg, bạn có thể mua Vé Baden-Württemberg, sẽ mang đến cho bạn chuyến đi cả ngày trên các chuyến tàu khu vực (loại S, RB, RE và IRE) trong Baden-Württemberg và cũng như đến một số thành phố gần bên ngoài ranh giới của tiểu bang, như Basel, Lindau và Würzburg. Bạn có thể sử dụng nó cho các chuyến tàu của tất cả các nhà khai thác, và hầu hết các xe buýt địa phương và vận tải thành phố. Vào các ngày làm việc, vé có giá trị từ 09: 00-03: 00 ngày hôm sau. Vào cuối tuần, nó có giá trị cả ngày và được bán trên hầu hết các máy bán vé tự động trong khu vực. Đây là các biến thể của Vé Baden-Württemberg:

• Vé Baden-Württemberg (€ 23 cho một khách du lịch, € 5 cho mỗi khách du lịch bổ sung, tối đa năm khách du lịch tổng số)
• Du thuyền Baden-Württemberg-Ticket ("Đêm", € 20 € 4 cho mỗi khách du lịch bổ sung) - đối với nhóm tối đa năm người, có giá trị từ 6 giờ chiều đến 6 giờ sáng ngày hôm sau (7 giờ sáng nếu ngày hôm sau là cuối tuần hoặc ngày lễ)
• Ngoài ra còn có một biến thể hạng nhất, bắt đầu từ 31 €.

Để biết thông tin chung về các Bang-Tickets, hãy xem Du lịch đường sắt ở Đức # Länder-Tickets.

Ưu đãi khu vực

Cho Vùng đô thị Stuttgart ("Metropolregion Stuttgart"), bao gồm gần một nửa lãnh thổ của Baden-Württemberg và hầu hết những gì có thể đạt được trên thực tế trong một chuyến đi trong ngày từ Stuttgart, Metropolticket là vé ngày rẻ hơn một chút so với vé Baden-Württemberg-Vé: 20 € cho khách du lịch đầu tiên, thêm 5 € cho khách du lịch bổ sung, tối đa năm khách du lịch. Thời gian được phép trong ngày giống với Vé Baden-Württemberg-Ticket. Chúng cũng được bán ở hầu hết các máy bán vé tự động trong khu vực.

Đừng nhầm lẫn với Vùng đô thị Stuttgart, Vùng Stuttgart ("Vùng Stuttgart") bao gồm một khu vực nhỏ hơn khoảng 40 km (25 dặm) xung quanh trung tâm của Stuttgart và cung cấp vé với giá thấp hơn vẫn hợp lệ trong khu vực của họ. Xem Khu vực Stuttgart # Di chuyển xung quanh.

Có khoảng 20 cơ quan vận tải địa phương khác nhau ("Verkehrsverbünde", Bản đồ) trên toàn tiểu bang, cung cấp vé hợp lệ cho cả xe lửa và xe buýt trong khu vực tương ứng của họ.

Bằng xe hơi

Tất nhiên bạn luôn có thể sử dụng xe của mình. Nếu bạn đang đi du lịch trong Rừng Đen hoặc Swabian Alb vào mùa đông, hãy mang theo dây xích tuyết vì một số con đường nhỏ hơn có thể không nhìn thấy máy xới tuyết thường xuyên. Khi đi du lịch trên Autobahn, các biện pháp phòng ngừa tương tự như ở mọi nơi trên Đường cao tốc Đức áp dụng: Nếu bạn không sẵn sàng (và chuẩn bị) lái xe nhất quán bằng hoặc cao hơn tốc độ tham chiếu chính thức là 130 km / h (81 dặm / giờ), hãy ở bên phải. Hãy di chuyển sang bên phải nếu làn đường đó bị bỏ trống trong một khoảng thời gian đủ dài để sử dụng một cách an toàn, hãy sử dụng lý trí thông thường của bạn, đừng lái xe nhanh hơn bạn có thể nghĩ.

Xem

Đối với những người quan tâm đến văn hóa cao:

• Stuttgart. Thủ đô xanh với nhà hát opera đẳng cấp thế giới Staatstheater, lâu đài thành phố và phòng trưng bày nghệ thuật hiện đại nổi tiếng. 

• Mannheim. "Thành phố hình vuông" gần như là duy nhất ở Đức là một thành phố được quy hoạch, nằm nghiêng và có một trong những nhà hát quan trọng nhất ( Nhà hát quốc gia) ngoài việc là thành phố đầu tiên trên thế giới có ô tô chạy bằng động cơ đốt trong chạy trên đường phố. 

• Heidelberg. Thành phố sinh viên lãng mạn với lâu đài nổi tiếng, trường Đại học lâu đời nhất của Đức và khung cảnh tuyệt đẹp ở nơi mở ra thung lũng Neckar vào thung lũng Rhine là nơi tuyệt đối phải đến. 

• Ulm. Ở phía đông nam, những người theo chủ nghĩa Calvin, những công dân phản đối đã xây dựng nhà thờ cao nhất thế giới. 

Đối với những người thích Thiên nhiên:

• Rừng đen. Rừng Đen nổi tiếng thế giới ở phía đông của Thung lũng Rhine đã được tuyên bố là di sản quốc gia và sẽ dần trở lại trạng thái hoang dã trong thế kỷ tới. 
• Dãy núi Swabian. Schwäbische Alb ở phía nam là một cảnh quan gồ ghề với địa chất đá vôi, có những hang động khổng lồ, hồ nước xanh thẳm (ví dụ như Blautopf) và những con đường mòn đi bộ dài. 
• Hồ Constance. Hồ Constance (Bodensee) ở biên giới với Thụy Sĩ và Áo là hồ lớn nhất của Đức, nguồn cung cấp nước uống cho hàng triệu người và là nơi trú ẩn cho những người đi bộ đường dài, đi xe đạp và thủy thủ. Xung quanh các ngân hàng của nó, bạn có thể khám phá các khu định cư thời kỳ đồ đá, "Đảo hoa" Mainau và bán đảo thời trung cổ của Lindau nơi những người đoạt giải Nobel còn sống của thế giới gặp nhau mỗi năm một lần. 

Dành cho những ai quan tâm đến chuyến lưu diễn lâu đài

• Lâu đài Hohenzollern. Giống như phần lớn nước Đức, Baden-Württemberg được rải rác với những lâu đài tuyệt đẹp. Từ ngôi nhà cổ của Hohenzollerns (ngôi nhà mà Kaiser Wilhelm II từng là thành viên) đến nhà của các Công tước và Vua của Württemberg. 

Dành cho những ai quan tâm đến lịch sử cổ đại hơn

• Bảo tàng nhà sàn (Bảo tàng Pfahlbau Unteruhldingen). Bảo tàng ngoài trời với việc tái tạo lại các khu định cư thời kỳ đồ đá và thời kỳ đồ đồng ở Uhldingen-Mühlhofen. 
• Bảo tàng Celtic (Keltenmuseum), Hochdorf (ở gần Vaihingen an der Enz). Cải tạo gò chôn cất và trang trại. Bảo tàng này đã được mở ra, nơi một gò chôn cất của người Celtic được tìm thấy vào những năm 1950. 

Đối với những người quan tâm đến các tuyến du lịch

• Tuyến đường tưởng niệm Bertha Benz. Tuyến đường đi theo dấu vết của cuộc hành trình đường dài đầu tiên trên thế giới bằng ô tô vào năm 1888, do Bertha Benz, vợ của Tiến sĩ Karl Benz, người phát minh ra ô tô, thực hiện. Nó bắt đầu và kết thúc trong Mannheim. 
• Bergstraße. Tuyến đường đi theo rìa phía tây của dãy núi Odenwald. Dọc theo tuyến đường là những vườn nho và một số thị trấn hấp dẫn. 

Trang chủ du lịch chính thức tại http://www.tourismus-bw.de/. Nhấp vào liên kết "Tiếng Anh" ở trên cùng.

Làm

• Với sự phong phú của đồi, núi thấp, thung lũng và rừng đẹp như tranh vẽ, cũng như các khu định cư hiếu khách phân tán khá đồng đều, Baden-Württemberg là một trong những nơi tốt nhất ở Châu Âu để đến đi bộ đường dài
• Nếu bạn thích đi du lịch bằng ô tô, bạn có thể muốn đi theo Tuyến đường tưởng niệm Bertha Benzvà ghé thăm các bảo tàng Mercedes-Benz và Porsche ở Stuttgart
• Thưởng ngoạn Hồ Constance xinh đẹp bằng cách lên thuyền hoặc tàu trong Vùng Bodensee...
• ... hoặc bay Zeppelin trong Friedrichshafen!

Ăn

• Spätzle. "Món ăn quốc gia" của Württemberg là Spätzle, một loại mì ống mới chế biến từ trứng, bột mì, muối và nước (và không có gì khác). Nó thường được phục vụ với pho mát (Kässpätzle) hoặc đậu lăng và xúc xích (Spätzle mit Linsen und Saitenwürschdle). 
• Maultaschen. Tương tự như ravioli, Maultaschen bao gồm một lớp bột mì ống bên ngoài, bao quanh một lớp nhân theo truyền thống bao gồm thịt băm, thịt hun khói, rau bina, vụn bánh mì và hành tây và được tẩm hương vị với nhiều loại thảo mộc và gia vị khác nhau. Chủ yếu được phục vụ trong một món súp (in der Brühe) hoặc cắt lát mỏng và chiên trong chảo với hành tây và trứng bác (geröstet). 
• Zwiebelrostbraten (thịt bò nướng với nước sốt hành). Đây là món ăn tối Chủ Nhật truyền thống của ẩm thực Swabia và được phục vụ ở mọi nhà hàng tốt hơn. Thịt được sử dụng cho Zwiebelrostbraten theo truyền thống là sườn nướng cắt miếng đứng, được gọi là "Rostbraten" trong tiếng Đức. Thịt bò nướng được phủ lên trên với hành tây nướng (tiếng Đức: Zwiebeln) và phục vụ với sốt và chủ yếu là salat hỗn hợp. 
• Salad khoai tây kiểu Swabian (Kartoffelsalat). Chủ yếu được ăn như một món ăn phụ, salad khoai tây Swabian (Kartoffelsalat), trái ngược với loại ở miền bắc nước Đức được chế biến với nước dùng thay vì sốt mayonnaise, tạo ra một món ăn hoàn toàn khác. 

Uống

• Bia. Với 185 nhà máy bia khác nhau, Baden-Württemberg đứng ở vị trí thứ hai sau Baveria. Có một số nhà máy bia nổi tiếng trong khu vực, trong đó Rothaus hoặc Welde thuộc sở hữu nhà nước là hai loại bia được yêu thích nhất. 
• Rượu. Baden-Württemberg có một số vùng trồng nho quan trọng nhất của Đức. Phần lớn nền kinh tế rượu nằm trong tay các hợp tác xã địa phương và người dân địa phương thưởng thức rượu trong những hầm rượu kiểu cũ. Loại rượu ngon nhất mọc ở khu vực có tên là Kaiserstuhl ở Baden. 
• Rượu mạnh. Rượu mạnh trái cây, ví dụ: Chướng ngại vật (chưng cất từ ​​táo và lê) và Zwetschgenwasser (mận) chỉ là hai trong số những loại rượu mạnh phổ biến nhất. Nữ hoàng của Schnapps chắc chắn là Kirschwasser (đôi khi cũng được gọi là Kirschwaesserle) được làm từ anh đào Morello từ khu vực rừng đen. Chúng thường được uống sau bữa ăn trong nhà hàng. 

Giữ an toàn

Baden-Württemberg là một trong những vùng an toàn nhất ở Đức. Ở các thành phố lớn như Mannheim và đặc biệt là Stuttgart, hãy đề phòng trộm cắp. Các khu vực khác an toàn và bạn có thể đi du lịch một mình mà không gặp bất kỳ trở ngại nào. Ngay cả khi đi bộ một mình vào đêm khuya cũng không có vấn đề gì. Khi đi bộ đường dài và đi bộ đường dài phải có bản đồ và trang bị quần áo phù hợp. Những khu rừng rậm và tối và là vùng nông thôn đáng ngạc nhiên khi xét đến mật độ dân số của Trung Âu. Trong khi đi bộ trong rừng, bạn nên đề phòng bọ ve vì chúng mang bệnh Lyme. Hãy cẩn thận hơn và nếu bạn thấy bọ ve, bạn nên chải nó ngay lập tức và tìm lời khuyên y tế nếu một vết cắn đáng chú ý xảy ra.