Nhật Bản - Japani

Nhật Bản

Thông tin chung

Tư bản	Tokyo
Hình thức nhà nước	Chế độ quân chủ lập hiến
Tiền tệ	Yen Nhật
Diện tích	377,972,28 km2
Dân số	126 434 565 (2018)
Ngôn ngữ	Nhật Bản
Điện	100 V (50 Hz), 100 V (60 Hz), NEMA 1-15, NEMA 5-15
Mã vùng	81
Số khẩn cấp	119 (đội cứu hỏa), 110 (cảnh sát), 118 (Lực lượng bảo vệ bờ biển Nhật Bản)
Tên miền	.jp
Gây xúc động mạnh	bên trái
trang web	https://www.japan.go.jp/index.html

chỉnh sửa - chỉnh sửa văn bản wiki - chỉnh sửa dữ liệu wiki

Nhật Bản (日本 Nihon, Nippon) là một quốc đảo Ở Đông Á.

Vùng

Các khu vực và thành phố lớn ở Nhật Bản

Nhật Bản bao gồm bốn hòn đảo lớn và vô số hòn đảo nhỏ hơn. Đất liền Honshu, lớn nhất về diện tích và dân số, theo truyền thống được chia thành năm khu vực. Từ bắc xuống nam:

1. Hokkaido - cực bắc của quần đảo, có khí hậu tương tự các nước Bắc Âu
2. Tohoku - Bắc Honshu: suối nước nóng, hải sản và trượt tuyết xuống dốc
3. Gốc cây - khu vực của thủ đô Tokyo xung quanh, gần như hoàn toàn được bao phủ bởi bê tông
4. Chubu — Nagoyan môi trường và cái gọi là Alps Nhật Bản
5. Kansai - Thành phố Temple Kyoto, Trung tâm mua sắm Osaka và quốc tế Kobe
6. Chugoku - Cuối phía tây của Honshu, chủ yếu là nông thôn nhưng v.d. Hiroshiman địa điểm
7. Shikoku - vùng nông thôn và thung lũng yên tĩnh
8. Kyushu - Cái nôi của văn hóa Nhật Bản, spa và núi lửa
9. Okinawa - một chuỗi đảo gần như nhiệt đới, những bãi biển đầy cát và lặn biển

Các thành phố

• Tokyo - toàn bộ thành phố không thể so sánh được
• Kanazawa - một thị trấn trước đây của samurai bên bờ biển Nhật Bản
• Kyoto - cố đô
• Ōita - một thành phố ở tỉnh Ōita.
• Osaka - Thành phố thứ hai của Nhật Bản và là trung tâm kinh doanh, kinh tế và văn hóa của miền Tây Nhật Bản
• Hiroshima - Một thành phố bị đánh bom trong Chiến tranh thế giới thứ hai giờ là một thành phố sôi động của hàng triệu người
• Nagoya - một thành phố văn hóa, với những truyền thống lâu đời và lịch sử lâu đời, hưng thịnh
• Niigata
• Sendai

Các mặt hàng khác

• Fuji Mount - Ngọn núi cao nhất Nhật Bản lên tới 3776 mét. Núi Phú Sĩ được bao quanh bởi 35 km vuông Rừng Aokigahara (青木 ヶ 原). Aokigaraha là một điểm đến đi bộ đường dài, nhưng cũng nổi tiếng với khu rừng tự sát của nó. Trong văn hóa dân gian Nhật Bản, Aokigahara là nơi ở của ma quỷ.

Hiểu biết

Đến

Hầu hết người phương Tây không cần thị thực để nhập cảnh vào Nhật Bản. Một Finn có thể ở lại đất nước này trong 90 ngày mà không cần thị thực. Chính phủ duy trì một gói thông tin toàn diện về thị thực [1].

Vào ngày 20 tháng 11 năm 2007, cơ quan quản lý nhập cảnh Nhật Bản sẽ bắt đầu thu thập thông tin nhận dạng sinh trắc học - dấu vân tay và hình ảnh khuôn mặt - từ tất cả những du khách đến nơi trên 16 tuổi không phải là công dân Nhật Bản hoặc người có giấy phép cư trú đặc biệt. Các thẻ được thu thập trong quá trình kiểm tra mục nhập. Những hành khách không đồng ý với biện pháp sẽ không được tiếp nhận.

Bằng máy bay

Phần Lan có kết nối chuyến bay đặc biệt tốt đến Nhật Bản. Finnair có các chuyến bay trực tiếp theo lịch trình Tokyo Sân bay Narita (NRT), Osaka (KIX) và Nagoya (NGO). Japan Airlines cũng đã bắt đầu các chuyến bay thẳng giữa Helsinki và Tokyo. Các hãng hàng không lớn của Nhật Bản bay rất toàn diện trên khắp thế giới.

Bằng tàu hỏa

Rất khó để ra đảo bằng tàu hỏa. Tuy nhiên, bạn có thể đi du lịch từ Phần Lan tiếng Nga bởi vì Bằng tàu xuyên SiberiaĐến Vladivostok, với một chuyến phà kết nối đến Nhật Bản.

Bằng thuyền

Có thể đến Nhật Bản bằng tàu thủy từ Vladivostok, Nga, Từ Hàn Quốc, hoặc Từ Thượng Hải, Từ Trung Quốc. Công ty Phà Quốc tế Trung Quốc Nhật Bản khai thác tuyến Thượng Hải-Osaka / Kobe hai lần một tuần trên CHINJIF. Chuyến đi từ Thượng Hải mất hai đêm trên tàu, giá vé đã bao gồm bữa sáng và bữa tối (chỉ có thể sử dụng yên trên tàu).

Di chuyển

Tama Toshi Monorail

Giao thông công cộng ở Nhật Bản rất phát triển và đáng tin cậy. Thời gian cao điểm có thể tránh được nếu bạn biết khi nào nên di chuyển và khi nào không. Giờ cao điểm buổi sáng thường xảy ra lúc 10 giờ sáng và giờ cao điểm buổi tối từ 6 giờ chiều đến 7 giờ tối. Nếu bạn bị tắc đường, hãy chuẩn bị đầy đủ nhất cho chuyến tàu hoặc tàu điện ngầm cuối cùng của buổi tối.

Chủ nhật là ngày nghỉ lễ khi đường phố chật kín người. Vì vậy, nên tránh mua sắm và tập thể dục vào Chủ nhật nếu không làm hài lòng đám đông lớn và tắc nghẽn.

Bằng tàu hỏa

Mạng lưới đường sắt của Nhật Bản rất toàn diện trên khắp đất nước. Các thành phố lớn nhất được kết nối bằng tàu cao tốc cao tốc, những nơi xa hơn có thể đến bằng tàu cao tốc hoặc tàu địa phương. Giá vé tàu tương đối đắt, nhưng tàu cao tốc thường là hình thức di chuyển nhanh nhất. Các chuyến tàu thường đúng giờ đến từng phút và chạy chính xác theo lịch trình.

JR

Biển chỉ dẫn tại ga Shinkansen ở Nagoya.

JR là một công ty đường sắt nhà nước trước đây của Nhật Bản. Kể từ đó, nó đã được tư nhân hóa. Mạng lưới đường sắt của JR bao phủ toàn bộ Nhật Bản và là công ty duy nhất hoạt động Shinkansen- tức là tàu cao tốc.

Japan Rail Pass[2] là vé tàu chỉ được bán ở nước ngoài, có giá trị trong một, hai hoặc ba tuần và có giá lần lượt là 28.300, 45.100 hoặc 5.700 yên. Nó có thể di chuyển nhanh nhất Nozomitàu cao tốc trên tất cả các chuyến tàu của Đường sắt Nhật Bản tự do. Do mức giá cao, xin thẻ đi tàu là một lựa chọn khá tốt nếu bạn có kế hoạch đi du lịch vòng quanh Nhật Bản nhiều hơn.

Seishun 18 Kippu[3] là một thẻ đi tàu rẻ tiền có giá trị trong năm ngày mà không cần phải liên tục. Vé không phải là vé cá nhân, nhưng ví dụ năm người có thể đi cùng một vé trong một ngày. Tuy nhiên, vé chỉ chạy trên các chuyến tàu địa phương và chỉ có giá trị trong các kỳ nghỉ lễ của Nhật Bản. Bất chấp tên gọi của nó, vé được bán cho tất cả mọi người, không phân biệt tuổi tác hay quốc tịch. Bảng dưới đây cho thấy ngày hết hạn của năm 2008. Giá là 11.500 yên.

Vé đang được bán tại tất cả các nhà ga. Các quầy bán vé được đánh dấu bằng biển báo màu xanh lá cây có hình người ngồi trên ghế. Ở các ga lớn hơn có thể có người nói tiếng Anh, ở các ga nhỏ hơn, việc mua vé thường được thực hiện với sự trợ giúp của bút và giấy. Mua vé sẽ dễ dàng hơn nếu bạn biết trước chuyến tàu nào bạn muốn. Lịch trình tàu có thể được xem không hoàn toàn trong hướng dẫn tuyến đường trong một dịch vụ trực tuyến. [4]

Xe lửa ở ga.

Shinkansen (新 幹線), nghĩa là tàu cao tốc là biểu tượng của giao thông đường sắt Nhật Bản. Những chuyến tàu này, đạt tốc độ tối đa lên tới 300 km / h, vẫn là cách nhanh nhất để di chuyển trong Nhật Bản. Kết nối Shinkansen tắc nghẽn và quan trọng nhất là Tokaido Shinkansen, kết nối Tokyo, Nagoya, Kyoto và Osaka. Dòng tiếp tục về phía tây dưới tên San'yo Shinkansen đi qua Okayama và Hiroshima đến Fukuoka. Trên các chuyến tàu Shinkansen, hầu hết các chỗ ngồi đều yêu cầu vé ngồi và một số toa cuối dành cho những người đi không có vé ngồi. Nếu bạn đi bằng Japan Rail Pass, bạn có thể nhận vé ngồi cho chuyến tàu bạn chọn miễn phí tại phòng vé.

Nozomi (の ぞ み) là loại tàu cao tốc nhanh nhất. Phần lớn các chuyến tàu trên tuyến Tokaido là loại Nozomi. Các chuyến tàu này phải chịu một khoản phụ phí đặc biệt và quan trọng nhất là hành khách: Japan Rail Pass không chạy trên tàu Nozomi!

Hikari (ひ か り) tàu dừng thường xuyên hơn một chút, nhưng sự khác biệt thực tế đối với tàu Nozomi là chỉ dài hơn vài phút. Hikari là chuyến tàu nhanh nhất với Japan Rail Pass hợp lệ.

Kodama (こ だ ま) dừng ở mỗi ga Shinkansen.

Các chuyến tàu khác chậm hơn nhưng rẻ hơn:

• Thường (普通 futsū hoặc 各 駅 kakueki) - tàu địa phương, dừng ở mỗi ga
• Rapid (快速 kaisoku) - tàu địa phương nhanh hơn, dừng ở khoảng mỗi ga thứ ba, không tính thêm phí
• Express (行 行 kyūkō) - tàu tốc hành, dừng ở khoảng mỗi ga thứ ba, tính thêm phí
• Lót (các điểm dừng) - dừng ở khoảng mỗi điểm dừng thứ ba của tàu cao tốc, tính thêm phí
• Limited Express (特急 tokkyū) - dừng ở khoảng mỗi trạm dừng thứ ba của chuyến tàu tốc hành, phụ phí và thường là phải đặt trước chỗ ngồi

Công ty đường sắt tư nhân

Ngoài JR còn có một số công ty đường sắt nhỏ hơn ở Nhật Bản. Ở nhiều nơi, lựa chọn duy nhất là sử dụng đường dây của công ty đường sắt địa phương, ví dụ kết nối tàu hỏa Nagoyan từ sân bay về trung tâm chỉ có Meitetsun [5] điều hành bởi. Đôi khi cả JR và một công ty tư nhân đều khai thác một tuyến đường cụ thể - trong trường hợp này, tuyến đường tư nhân thường rẻ hơn. Các chuyến tàu tư nhân không đủ điều kiện để có hộ chiếu tàu JR và logic của phụ phí thường khác với giá JR: thường chỉ những chuyến tàu nhanh nhất mới yêu cầu phụ phí và trên một số tuyến (ví dụ: cưa Tokyu Toyoko giữa Tokyo và Yokohama) tokkyu-đặc biệt tàu cao tốc có giá bằng tàu sữa.

Bằng máy bay

Theo nguyên tắc chung, bạn có thể đến đảo chính Honshu bằng tàu hỏa nhanh hơn máy bay, nhưng khi du lịch đến Hokkaido, Kyushu hoặc Okinawa, đi máy bay là cách nhanh nhất và thiết thực nhất để đi lại.

Các hãng hàng không giá rẻ đã không tạo được chỗ đứng đúng đắn tại thị trường Nhật Bản, và hầu hết mọi nỗ lực đều bị phá sản hoặc sáp nhập vào doping của Japan Airlines / All Nippon Airways. Mức giá thường phù hợp với điều đó, nhưng vé vẫn có thể rẻ đáng kể nếu bạn đặt trước và sẵn sàng bay vào sáng sớm hoặc tối muộn. Nếu bạn đến Nhật Bản trên các chuyến bay của JAL, ANA hoặc Star Alliance, bạn nên tìm hiểu Ghé thăm Nhật Bản phiếu giảm giá có thể bay một chuyến bay khác với một chuyến bay với giá ¥ 10.000. Trẻ em dưới 22 tuổi có thể nhận được một nghìn yên Skymatethẻ thử vận ​​may của bạn trên các chuyến bay dự phòng của JAL và ANA: không thể đặt chỗ trước nhưng nếu tìm được chỗ, chuyến bay sẽ rời đi với mức giá một nửa.

Trộn Ở Tokyo cái đó Ở Osaka Điều đáng chú ý là các chuyến bay khởi hành từ một sân bay khác với các chuyến bay quốc tế.

Bằng xe buýt

Ví dụ, nếu bạn đang lên kế hoạch cho một chuyến đi từ Tokyo đến Osaka hoặc từ Osaka đến Tokyo, bạn nên cân nhắc một chuyến đi xe buýt đêm. Giữa Osaka-Tokyo thậm chí còn chạy các tuyến xe buýt đêm nhiều lần một tuần. Xe buýt đêm là một lựa chọn rất hợp lý, vì chi phí cho chuyến đi là 4.000 yên một chiều. Ở mức đắt nhất, một chuyến xe buýt đêm tốt hơn có thể có giá 9.000 yên. Bằng tàu hỏa và đặc biệt là bằng tàu cao tốc, giá một chuyến đi có thể cao gấp 5 lần so với các lựa chọn xe buýt đêm rẻ nhất. Lựa chọn này là lý tưởng cho những người đang lên kế hoạch cho một chuyến đi với giá cả phải chăng!

Chuyến đi mất 8 giờ. Không có nhà vệ sinh trên xe buýt, nhưng xe buýt dừng khoảng mỗi giờ tại các trạm xăng và trong giờ nghỉ, hành khách có thể ghé thăm nhà vệ sinh hoặc mua một bữa ăn đi du lịch. Không sợ bị bỏ lỡ, vì tài xế thả khách trước khi rời đi và sau mỗi điểm dừng để đảm bảo mọi người đều có mặt trên tàu. Trong suốt chuyến đi, rèm cửa sổ được đóng lại và ghế lái được cách nhiệt bằng rèm, giúp hành khách có thể ngủ yên giấc mà không bị ánh sáng chói làm phân tâm.

Các tuyến xe buýt đêm giá rẻ chạy ít nhất Will Travelin hàng WillExpress. Willer Travelin [6] thông qua bạn có thể đặt và mua vé bằng tiếng Anh. Công ty tổ chức các chuyến xe buýt dài ngày vòng quanh Nhật Bản.

Nói chuyện

Xem thêm: Từ điển du lịch Nhật Bản

Có cuộc nói chuyện ở Nhật Bản Nhật Bản. Mặc dù người Nhật học tiếng Anh ở trường, nhưng việc nói tiếng Anh thường rất mỏng manh, ngay cả trong dịch vụ khách hàng. Tuy nhiên, ở các thành phố lớn hơn, các dịch vụ công cộng (thông tin du lịch, khách sạn, v.v.) cũng có sẵn bằng tiếng Anh. Hãy chuẩn bị rằng lễ tân khách sạn cũng không nói được tiếng Anh. Ngay cả khi không thể tìm thấy ngôn ngữ phổ biến, người Nhật thường hữu ích và thậm chí có thể chỉ đường cho bạn khi bạn yêu cầu. Bạn nên dựa vào các hướng dẫn du lịch bằng tiếng Anh hoặc tiếng Phần Lan để tìm kiếm thông tin trên Internet, ít nhất là nếu bạn là một khách du lịch độc lập. Phát âm tiếng Nhật không khó đối với người Finn, vì vậy bạn nên học ít nhất một vài từ cơ bản.

Tiếng Nhật được viết bằng ba bộ ký tự khác nhau: bộ ký tự âm tiết hiragana và katakana cũng như có xuất xứ ở Trung Quốc chữ kanjibộ ký tự. Tất cả ba bộ ký tự đều được sử dụng, và thậm chí trong cùng một từ có thể có các bộ ký tự khác nhau. Trong số các bộ ký tự này, hiragana là hữu ích nhất và tất cả các từ đều có thể được viết bằng cách sử dụng nó, ngay cả khi nó thường được viết bằng kanji. Có 46 ký tự Hiragana, cũng như các ký tự Katakana. Các từ vay nước ngoài thường được viết bằng katakana và các từ tiếng Nhật bằng hiraganas. Các ký tự Kanji tạo thành phần nội dung thực sự của chữ viết, và các ký tự gà được sử dụng để hoàn thành chữ viết. Sau đó có hàng nghìn ký tự kanji, mặc dù có khoảng 2.000 ký tự trong danh sách các chữ kanji thường được sử dụng do chính phủ quy định.

Mua

Đơn vị tiền tệ của Nhật Bản là đồng yên, được viết tắt là ¥. Sự kết hợp chữ cái JPY được sử dụng cho các giao dịch tiền tệ và trao đổi tiền tệ. Ký hiệu 円 được sử dụng trong tiếng Nhật và bạn thường thấy ký hiệu này sau giá. Một euro tương ứng với khoảng 148 yên (ngày 9 tháng 12 năm 2014).

• Thay đổi lỏng lẻo: 1, 5, 10, 50, 100 và 500 yên. Có hai loại tiền 500 yên, mới hơn bằng vàng và cũ hơn bằng bạc.
• Tiền giấy: 1000, 2000, 5000 và 10.000 yên. Cải cách tiền giấy vào cuối năm 2004 đã để lại hai loại tiền giấy trên thị trường. Đối với hầu hết các nhà giao dịch, phá vỡ 10.000 yên không phải là vấn đề.

Ở Nhật Bản, giao dịch chủ yếu được xử lý rút tiền mặt. Mặc dù các cửa hàng lớn hơn, khách sạn và dịch vụ tiếp cận cộng đồng chấp nhận thẻ tín dụng, một số nhà hàng, cửa hiệu và các dịch vụ khác chỉ đủ điều kiện như tiền mặt. Người Nhật phải mang theo khá nhiều tiền bên mình, và đây là điều mà một du khách có thể làm mà không cần lo lắng. Nhật Bản là một quốc gia khá an toàn, vì vậy theo nghĩa đó, việc mang theo tiếng sột soạt không nên trở thành một vấn đề.

Máy ATM thông thường của Nhật Bản (ャ ッ シ ュ コ ー ナ ー kyasshu kōnā hay "góc rút tiền") không chấp thuận thẻ nước ngoài, nhưng Bưu điện, cửa hàng 7-Eleven và Citibank [7] Các máy ATM đủ điều kiện để rút tiền mặt Cirrus / Maestro và ứng trước tín dụng Visa / Mastercard (キ ャ ッ シ ン グ kyasshingu). Tuy nhiên, thẻ Visa Electron và American Express thường không chấp nhận những thẻ này. Do sự bất thường của luật pháp, hầu hết các máy bán hàng tự động đều đóng cửa vào ban đêm, vào cuối tuần và ngày lễ, nên không đáng đồng tiền bát gạo đến giọt cuối cùng.

Máy bán đồ uống tự động ở Nhật Bản.

Máy bán hàng tự động đã lan rộng đến mọi ngóc ngách của đất nước này. Hầu như bạn luôn có máy bán hàng tự động trong tầm mắt, cho dù bạn đang ở trên phố, trong sân của một ngôi đền cổ hay Fuji Mount ở trên cùng. Cũng có thể có các máy bán hàng tự động bên trong các cửa hàng xử lý việc vận chuyển hàng hóa.

Khi bạn thanh toán cho các giao dịch mua của mình tiền hoặc thẻ ghi nợ không được đưa trực tiếp cho nhân viên thu ngân như ở Phần Lan. Có một khay nhỏ ở bàn rút tiền để nhét tiền / thẻ ghi nợ vào. Nhân viên thu ngân sẽ đưa lại cho bạn biên lai và thẻ ghi nợ / tiền lẻ của bạn vào cùng một khay.

Mức giá

Khi nói về Nhật Bản, người ta thường nghĩ rằng đây là quốc gia đắt đỏ nhất thế giới. Có thể là vậy, nhưng nếu bạn nhìn xung quanh một chút, đi lại và sinh hoạt không thực sự đắt hơn ở Phần Lan. Nếu bạn đi chệch khỏi những con phố mua sắm sầm uất nhất xa hơn một chút, chẳng hạn như bạn có thể tìm thấy những nhà hàng rẻ hơn khoảng một phần ba so với ở Phần Lan.

Mẹo mua sắm tiết kiệm giá rẻ

Một khách du lịch tiết kiệm chắc chắn nên ghé qua ¥ 100 (hoặc ¥ 300) tại các cửa hàng nơi tất cả các sản phẩm đều có giá ¥ 100 (tức là 0,89 € (2/2/2011)). Một số sản phẩm lớn hơn như Ấm trà có thể có giá ¥ 400, nhưng mức giá này vẫn không quá chóng mặt. ¥ 100 cửa hàng là các cửa hàng giảm giá của Nhật Bản tương ứng với các cửa hàng giảm giá của Phần Lan như Robin Hood, Tokmanni hoặc Tarjoustalo. Sự lựa chọn bao gồm tất cả mọi thứ từ đồ dùng nhà bếp đến đồ dùng văn phòng và móc khóa đến khăn tắm. Ngoài ra còn có đồ gốm Nhật Bản và các vật phẩm trang trí như mèo chúc may mắn mang lại may mắn và tiền tài. Ma nơ canh (招 き 猫, nhật bản. Con mèo mời). Sản phẩm tuy rẻ nhưng chất lượng cao theo cách của người Nhật. Ví dụ, một nơi rất tốt để nhận quà! Các cửa hàng ¥ 100 và ¥ 300 rất phổ biến ở Nhật Bản và rất dễ tìm. Ví dụ, có các cửa hàng nhỏ ¥ 300 trên các hành lang mua sắm ở tầng dưới của ga xe buýt và ga Tokyo 3 xu[8] và SmartLife Các cửa hàng ¥ 100 và ¥ 300 lớn nhất tương ứng với các siêu thị lớn.

Đồ gốm truyền thống của Nhật Bản không đắt và trên những con phố nhỏ, du khách có thể dễ dàng tìm thấy những cửa hàng bán đồ gốm rẻ hơn nhiều so với những quán cơm du lịch. Đồ gốm được cung cấp tốt và thường không cần phải tìm kiếm các cửa hàng đồ gốm một cách riêng biệt, mà hãy mở cửa hàng bán đồ gốm theo khoảng thời gian đều đặn.

Một người yêu thích văn hóa đại chúng như truyện tranh, trò chơi, phim ảnh và âm nhạc rất đáng để hướng tới CẤT SÁCH[9]sư đoàn (ブ ッ ク オ フ コ ー ポ レ ー シ ョ ン, Bukku Ofu Kōporēshon). BOOK OFF rất dễ tìm thấy trên khắp Nhật Bản. Divars bán tạp chí, sách, phim hoạt hình, phim, nhạc và trò chơi đã qua sử dụng và tình trạng rất tốt. Cuốn truyện tranh đã qua sử dụng có giá 105 yên và đĩa CD có giá 600-1000 yên.

Ăn

Ryokanmột bữa ăn tuyệt vời tại nhà trọ.

Được biết đến với những nguyên liệu tươi ngon, thực phẩm Nhật Bản đã chiếm lĩnh ngành công nghiệp này trong những năm gần đây trên khắp thế giới. Hầu hết mọi bữa ăn đều có một trụ cột cơ bản cơm, và từ tiếng Nhật Gohan (ご 飯) cũng có nghĩa là "bữa ăn." Đậu nành là một nguồn protein quan trọng: đậu phụ (豆腐 đậu hũ) và nước tương (油 油 shōyu) là thành phần thiết yếu và được phục vụ trong hầu hết các bữa ăn misosúp (味噌). Hải sản và rong biển được sử dụng rộng rãi và luôn có một bữa ăn tsukemonopixel (漬 物).

Với một vài trường hợp ngoại lệ (chủ yếu là cà ri và cơm chiên), món ăn Nhật Bản được ăn với đũa (箸 Hashi). Những điều cơ bản dễ học một cách đáng ngạc nhiên, mặc dù việc kiểm soát hoàn toàn một số thứ cần có thời gian. Mẹo của ai đó:

• Đừng cố ép các kim vào nhau, nó sẽ chỉ làm đau tay bạn.
• Đừng để đũa ngâm trong bát cơm và không bao giờ chuyển trực tiếp thức ăn từ đũa của mình sang đũa của người khác. Cả hai đều là những điều cấm kỵ liên quan đến tang lễ của người Nhật.
• Đũa có thể được đặt trên mép đĩa hoặc trên bục phục vụ tốt hơn ở các nhà hàng tốt hơn (hashioki).

Người Nhật không bao giờ đổ đậu nành hoặc các loại nước sốt khác trực tiếp vào cơm của họ, mà hãy ăn nó như một loại gia vị khác.

Từ các siêu thị và cửa hàng nhỏ gần đó - các tổ hợp - bạn có thể mua các gói thực phẩm ăn liền với giá rẻ nếu cơn đói bất ngờ và chuyến đi đến nhà hàng không hấp dẫn. Thường có nhiều lựa chọn gồm các món sushi, đậu phụ, cuộn nhồi và mì khác nhau. Đũa và nếu cần thiết, một thìa nhỏ luôn được bao gồm. Một số cửa hàng tạp hóa cũng mang đến cho khách hàng cơ hội chế biến thức ăn làm sẵn: với ấm đun nước, bạn có thể đun sôi nước vào mì làm sẵn và trong lò vi sóng, bạn có thể hâm nóng thức ăn làm sẵn. Bạn đi ra ngoài với thức ăn để ăn.

Các nhà hàng

Shokudō và bentō-ya

Shokudō (食堂) là một quán ăn góc phục vụ thức ăn cơ bản đơn giản với mức giá hợp lý (¥ 500-1000). Thường thì lựa chọn tốt nhất là kyō no teishoku (今日 の 定 食) hoặc "đặc biệt trong ngày", một bộ hầu như luôn bao gồm cơm, súp và dưa chua ngoài món chính. Họ hàng gần của Shokudo là bentō-ya (弁 当 屋), nơi bán đồ ăn tương tự theo kiểu mua mang về trong một gói nhỏ gọn được gọi là o-bentō (お 弁 当). Hộp cơm của các nhà ga xe lửa, tức là ekiben (駅 弁) là một cách tuyệt vời để nếm thử đặc sản địa phương khi ngồi trên tàu.

Có một loại bột yến mạch cơ bản ở Shokudō donburi (丼) tức là "bát cơm" bao gồm một bát cơm (thậm chí!) Và một thứ khác ở trên. Phổ biến là:

• oyakodon (親子 丼) - "cha mẹ và con cái", tức là gà và trứng (hoặc đôi khi là cá hồi và trứng cá)
• katsudon (カ ツ 丼) - sườn heo chiên giòn với nước tương trứng
• gyūdon (牛 丼) - bít tết và hành tây
• chūkadon (中華 丼) - "Bát Trung Hoa" hoặc rau và thịt nấu trong nước sốt đặc

Nếu thực sự đói và hết tiền, hãy đặt mua liều thuốc phổ biến nhất của Nhật Bản, tức là cơm cà ri (カ レ ー ラ イ ス kare tăng), bao gồm cơm và nước sốt cà ri nhẹ, đậm đà, được nêm nếm với một vài miếng thịt, khoai tây và cà rốt. Thường là lựa chọn rẻ nhất trong thực đơn, liều lượng cao (り 盛 り ōmori) được đảm bảo sẽ lấp đầy dạ dày của bạn.

Sushi và sashimi

Có lẽ món ăn nổi tiếng nhất của Nhật Bản là sushi (寿司), thường (nhưng không phải lúc nào) cá sống với cơm, và họ hàng gần của nó sashimi (刺身), tức là chỉ cá sống.

Nigiri-đánh giá.
Từ trên cùng bên trái: cá hồi (rung chuyển), cá tuyết (tuổi tác), amberjack (Hamachi), trứng (tamago), cua (Con thỏ), vỏ hòm (akagai)
Dưới cùng: sò (làm nóng), đấu vật cá (sayori), tôm (amaebi), cá thu (Saba), cá mòi (iwashi), hàu (quả hồng), gừng (gari)

Từ vựng về sushi có thể được lấp đầy trong toàn bộ sách, nhưng những loại phổ biến nhất là:

• nigiri - hình thức sushi truyền thống nhất, tức là cơm và một dải cá bên trên
• đồi - cá và cơm muốncuộn thành rong biển
• temaki - cá và cơm muốntrong khu vực làm việc
• gunkan - một "chiến hạm", chẳng hạn như nigiri, nhưng noria được bao bọc xung quanh để giữ bên trong (ví dụ: trứng) chất đống
• chirashi - Một bát lớn giấm với cơm và hải sản rưới lên bề mặt

Hầu như bất cứ thứ gì bơi hoặc ẩn náu trong đại dương đều có thể được ăn như một món sushi. Nhiều nhà hàng có một "mã khóa" đa ngôn ngữ linh hoạt trên tường, nhưng các mục yêu thích bao gồm ví dụ: maguro (cá ngừ), rung chuyển (cá hồi), tuổi tác (bạch tuộc), tako (bạch tuộc), và tamago (trứng). Nhiều lựa chọn kỳ lạ hơn là ngủ (trứng nhím biển), chim câu (phần béo nhất của dạ dày cá ngừ, rất đắt) và shirako (sữa, tức là tinh dịch cá đực).

Ở Nhật Bản cũng vậy, sushi là một thứ xa xỉ phẩm nhỏ, và ở những nhà hàng đắt tiền nhất, nơi sushi được đầu bếp đặt từng miếng, hóa đơn đột ngột tăng lên hàng chục nghìn yên. Ngân sách của bạn vẫn tốt hơn nếu bạn đặt hàng ở mức giá chuẩn moriawaseđặt (盛 り 合 わ せ) để đầu bếp có thể chọn món ngon nhất trong ngày. Nó thậm chí còn rẻ hơn kaitennhà hàng (回 転, "quay"), nơi sushi bay ngang qua băng chuyền và bạn thực sự có thể chọn những miếng trông ngon miệng, lên đến 100 yên một đĩa, mặc dù ở một số nơi rẻ nhất thì chất lượng kém.

Sushi được tự tay ăn miễn phí, bạn chỉ cần nhúng nhẹ một miếng vào đậu nành và đặt lên má. Bắn wasabi-giá vị thường đã có một ít dưới cá, nhưng có thể thêm nhiều hơn theo ý thích của bạn. Gari-Ginger có thể giải khát và số lượng trà xanh không giới hạn luôn được bao gồm trong giá.

Mì sợi

Bukkake Udon với Tempura, Kurashiki

Chashu ramen, Onomichi

Ngay cả người Nhật đôi khi không chỉ muốn cơm và đó là khi họ ăn mì sợi (麺 đàn ông).

Ban đầu, có hai loại mì Nhật Bản, tức là sợi mỏng làm từ bột kiều mạch Phòng (そ ば) và dày hơn làm từ lúa mì Mì Udon (う ど ん). Một tô có giá lên đến vài trăm yên, đặc biệt là ở các nhà ga, v.v. ở những nơi ăn nhanh trong khi đứng, và tất cả các phiên bản dưới đây thường có thể được chọn là soba hoặc udon, tùy theo khẩu vị của bạn.

• kake Soba (か け そ ば) - chỉ là nước dùng và có thể thêm chút hẹ
• tsukimi Soba (月 見 そ ば) - một loại nước dùng với trứng sống từ xa trông giống như mặt trăng sau những đám mây và do đó có tên là "ngắm trăng"
• Soba hẹp (き つ ね そ ば) - một vài miếng đậu phụ rán mỏng trong nước dùng, được cho là món khoái khẩu của cáo
• zaru Soba (ざ る そ ば) - mì lạnh với nước chấm, hẹ và wasabi, một lựa chọn phổ biến vào mùa hè

Phở Trung Quốc tức là khung (ラ ー メ ン) cũng rất phổ biến, nhưng đắt hơn một chút (¥ 500), vì phần ăn bao gồm một lát thịt lợn nướng và một số loại rau. Hầu hết mọi thị trấn và làng mạc đều có phiên bản riêng, nhưng bốn phong cách chính là:

• shio rāmen (塩 ラ ー メ ン) - nước luộc gà hoặc heo con mặn, lâu đời nhất và truyền thống nhất
• shoyu rāmen (醤 油 ラ ー メ ン) - nước dùng có vị đậu nành, Ở Tokyo phổ biến
• miso rāmen (味噌 ラ ー メ ン) - misolla tức là, có hương vị với tương đậu nành, ban đầu Từ Hokkaido
• tonkotsu ramen(と ん こ つ ラ ー メ ン) - nước hầm xương lợn trắng đậm đà, Kyushun chuyên môn

Nhào mì không chỉ cho phép, mà thậm chí đáng mơ ước; người Nhật cho rằng nó làm mát và tăng hương vị. Không cần thiết phải dùng thìa, nước dùng có thể uống trực tiếp từ bát.

Món thịt

Pataruuat

Đồ ăn phương tây

Thức ăn nhanh

Juo

Người Nhật uống rượu rất nhiều và thường say xỉn như người Phần Lan. Thật vậy, nhiều nhà xã hội học đã lập luận rằng say rượu là một cách quan trọng để giảm bớt áp lực trong một xã hội có thứ bậc được quản lý chặt chẽ.

Buổi tối sẽ được trải qua một cách thoải mái izakayassa (居酒屋), trong một quán rượu Nhật Bản. Bạn có thể dễ dàng nhận ra một chiếc đèn lồng đỏ treo bên ngoài có ký hiệu "酒" (lợi ích) hoặc cả ba Izakayaký tự từ. Ngoài đồ uống và bầu không khí sôi động, Izakayas còn cung cấp tất cả các loại đồ ăn nhẹ nhỏ, nhưng bạn có thể ăn vài phần với giá hời. Một cách thuận tiện để thử một chút mọi thứ. Trong các chuỗi Izakaya lớn hơn, chẳng hạn như Tengu (bạn có thể nhận ra từ mặt đỏ thon dài), thực đơn được minh họa, vì vậy việc đặt hàng cũng rất dễ dàng. Nhiều người có ưu đãi "uống bao nhiêu tùy thích" (" nomihdai), thường vào khoảng 1.000 yên mỗi 90 phút, nhưng phạm vi đồ uống luôn có hạn.

Có nhiều quán bar phương Tây ở đây và ở đó, nhưng có một hiện tượng Nhật Bản nhiều hơn snack (ス ナ ッ ク sunakku), nơi nhân viên phục vụ đồ uống, hát karaoke với bạn và ngồi xổm trong nách bạn với mức phí theo giờ (từ ¥ 3000 / giờ). Khách du lịch không thường xuyên có thể cảm thấy mồ côi và nhiều món ăn nhẹ thậm chí không cho phép khách hàng nước ngoài.

Hầu hết tất cả các izakayas, quán bar và quán rượu đều có phí đặt bàn (ー バ ー trong taxi), thường khoảng ¥ 500 nhưng ở những nơi thực sự tốt thậm chí còn cao hơn. Ở Izakayos, món này thường có một chút hương vị và không, không thể từ chối và không trả tiền. Ở một số quán bar, bàn ăn không chỉ là một nơi để ngồi, và các loại hạt được phục vụ với bia là một phần bổ sung khó khăn.

Lợi ích

Tất nhiên, đồ uống nổi tiếng nhất của Nhật Bản là lợi ích đó là rượu gạo, mặc dù chính xác thì quá trình nấu rượu gợi nhớ nhiều hơn đến việc ủ rượu. Từ tiếng nhật lợi ích (酒) tuy nhiên, có nghĩa là bất kỳ đồ uống có cồn nào và rượu gạo được gọi là nihonshu (日本 酒) hoặc "rượu Nhật".

Tỷ lệ phần trăm thể tích của rượu sake là khoảng 15% và nó có vị rượu trắng hơi rất khô. Sake được phục vụ nóng (燗 燗 atsukan) lạnh đó (冷 や hiya), tuy nhiên, đồ uống chất lượng tốt hơn thường lạnh.

Sake có kích thước và nghi thức riêng của nó. Nó thường được phục vụ cho một dịp đặc biệt tokkurikích thích (徳 利) và thường say rượu từ nhỏ chokocủa cốc sứ (ち ょ こ). Tuy nhiên, loại tàu truyền thống nhất là một loại gỗ nhỏ hình vuông được gọi là nằm sấp (枡), đôi khi được rắc muối. Liều tiêu chuẩn của dày là một đi (合, 180 mL), tương đương với một lần uống rượu (hoặc một ly rượu) và chi phí tại nhà hàng từ ¥ 500. Cùng nhau 1.8L Isshōbinchai (一 升 瓶) đựng dày 10 gōta.

Nếm rượu sake bao gồm nhiều danh pháp và sở thích đáng chú ý như nếm rượu, nhưng một biện pháp đáng chú ý là nihonshudo (日本 酒 度), thường được tìm thấy ở bên cạnh chai hoặc trên thực đơn. Nihonshudo dương có nghĩa là dày khô, trong khi âm đọc cho thấy ngọt hơn, với mức trung bình là khoảng 2.

Các mô tả chung khác là ginjō (吟 醸, rượu nấu từ gạo xay), daiginjō (大 吟 醸, thậm chí còn được xay nhiều hơn), honjōzō (本 醸 造, rượu được thêm vào) và junmai (純 米, gạo nguyên chất), nhưng đối với người mới bắt đầu, những thứ này ảnh hưởng đến giá cả nhiều hơn là hương vị.

Nó xứng đáng được đề cập đặc biệt amazake (甘 酒), một phiên bản rượu sake tự làm ngọt, gần như không chứa cồn, giống như cháo gạo lên men, chủ yếu là nước. Amazake luôn được phục vụ nóng và thường chỉ vào mùa đông.

Rượu shochu

Anh trai của Sake là shōchū (焼 酎), tức là một loại rượu mạnh có thể được chưng cất từ ​​hầu hết mọi nơi (gạo, ngũ cốc, khoai mỡ, đường, v.v.). Shōchū thường khoảng 25%, mặc dù có thể tìm thấy chất lượng mạnh hơn nhiều, vì vậy nó thường được pha loãng với trà, soda (ví dụ, nó trở thành 酎 ハ イ chūhai) hoặc nước sôi (お 湯 割 り oyuwari). Rượu Shōchū là loại rượu rẻ nhất trong số các loại rượu của Nhật Bản và một chai lít trong cửa hàng có giá dưới 1.000 yên, mặc dù những loại rượu ngon nhất có thể đắt hơn đáng kể.

UmeshuTinh linh mận (梅酒) được làm bằng cách cho tiếng Nhật vào rượu shochu umemận với đường mousse. Kết quả cuối cùng là vị ngọt và chua cùng một lúc và nhiều du khách cảm thấy ngon miệng.

Bia

Tuy nhiên, đồ uống có cồn phổ biến nhất là bia truyền thống, tức là biiru (ビ ー ル). Các sản phẩm của các nhà máy bia địa phương (Asahi, Sapporo, Suntory, Kirin, v.v.) hầu như luôn luôn có mùi vị giống hệt nhau, vì vậy bạn nên tìm các ô địa phương (olu ビ ー ル ji-biiru) nếu bạn muốn một chút hương vị. Trong các nhà hàng và quán rượu, bia cũng được phục vụ trong các chai lớn (瓶 thùng rác) và vòi (生 này).

Tại cửa hàng, bạn nên làm quen với một người nhỏ tuổi: do luật rượu còn kỳ quặc, những loại bia rẻ nhất được sản xuất bằng cách sử dụng nhiều peptit đậu nành hoặc ngô đáng chú ý thay vì hoa bia, có nghĩa là hương vị của nó nhiều nước hơn bia và nhiều loại mọi người nghĩ rằng Kankkunen tệ hơn bia. Những điều này luôn được đọc (với một dấu nhỏ!) Ở dưới cùng happinessōshu (発 泡酒) nó sono ta no zasshu (そ の 他 の 雑 酒), trong khi bia "thật" luôn đọc biiru (ビ ー ル).

Trà

Lễ trà matcha và đồ ngọt truyền thống, Kanazawa.

Tất nhiên, loại đồ uống không cồn phổ biến nhất là trà (お 茶 o-Cha), được phục vụ miễn phí với hầu hết mọi bữa ăn, nóng vào mùa đông và lạnh vào mùa hè. Ở Nhật, trà thường có màu xanh lá cây, vì vậy nếu bạn muốn trà đen của phương Tây thì hãy hỏi kōchatrà (紅茶). Có vô số giống, nhưng phổ biến nhất là:

• Sencha (煎茶), trà xanh nguyên chất
• matcha (抹茶), trà nghi lễ giống như cháo và đắng làm từ bột; đắt nhưng đáng thử ít nhất một lần
• hōjicha (ほ う じ 茶), trà xanh rang
• genmaicha (玄 米 茶), trà với hạt gạo rang, vị như bắp rang
• mugicha (麦 茶), "trà" đã khử caffein làm từ lúa mạch rang, uống trên đá vào mùa hè

Cà phê

Có, cà phê từ Nhật Bản (コ ー ヒ ー kōhī), nhưng đặc biệt là khi mua từ máy bán hàng tự động, nó hầu như luôn đi kèm với đường và sữa. Tuy nhiên, quán cà phê của Starbucks và các đối thủ địa phương Doutor và Excelsior có thể được tìm thấy ở khắp các thị trấn ở mọi ngóc ngách.

Đồ uống khác

Các máy bán hàng tự động có một loạt các loại đồ uống đáng chú ý nhất và luôn thay đổi không giới hạn, từ dưa lê màu xanh lá cây mật ong đến Pepsi thơm mát và những niềm vui nho nhỏ của Nhật Bản có thể được thử bất cứ nơi nào bạn nhấn nút đó. Đáng chú ý có thể kể đến Calpis (カ ル ピ ス), một loại soda làm từ sữa chua có hương vị thơm ngon hơn so với âm thanh và thức uống thể thao đẳng trương có vị nhẹ Pocari Sweat.

Từ của bạn (ジュース) voi tarkoittaa varsinaisen mehun lisäksi lähes mitä tahansa hedelmäistä juomaa, joten vaikkapa ehtaa appelsiinimehua etsiessä kannattaa mielummin käyttää sanaa kajū (果汁) ja automaatista ostaessa varmistaa, että juoma on 100% mehua.

Nuku

Kapselihotelli Sapporossa.

Japanissa on muutamia erityisiä majoitusmuotoja, joihin et törmää muualla maailmassa. Kapselihotellit, ryokan-majatalot ja love-hotellit ovat kaikki paikallisia erikoisuuksia, joita uteliaan matkaajan kannattaa kokeilla.

Kun kirjaudut sisään hotelliin, on sinun lain mukaan esitettävä passisi. Kannattaa myös pitää mielessä, että toisin kuin muualla maailmassa, Japanissa kaikki hotellit eivät kelpuuta luottokortteja: toisinaan käteinen on ainut maksuvaihtoehto. Suuremmissa, ja erityisesti kansainvälisten ketjujen hotelleissa luottokortit luonnollisesti kelpaavat maksuvälineenä.

Monet japanilaiset majapaikat ovat kieli- ja kulttuuriongelmia peläten hieman ennakkoluuloisia ulkomaalaisten vieraiden suhteen, ja saattavat myydä "eioota", jos yrität varata puhelimitse englanniksi tai tupsahdat ovelle ilman varoitusta. Kannattaa siis buukata etukäteen netistä — Rakuten[10] on Japanin kattavin palvelu ja tarjolla myös englanniksi — tai pyytää japanilaista kaveria tekemään varaus. Pienemmissä paikoissa esim. turisti-info auttaa usein mielellään etsimään ja varaamaan yösijan.

Hotellit

"Tavallisia" länsimaisia hotelleja on Japanissa melko vähän ja hinnat tuppaavat olemaan korkeita. Etenkin Tokiosta löytyy kuitenkin lukuisia suurten ketjujen hotelleja.

Kapselihotellit ovat lähinnä jurristen liikemiesten yöpaikkoja, kun viimeinen metro on jo mennyt, eikä taksiakaan viitsi maksaa. Hotellissa nukutaan noin metrin leveässä ja pari metriä syvässä syvennyksessä, "kapselissa", joita voi olla myös kahdessa kerroksessa. Kapselissa on yleensä televisio, hälytyskello ja valo. Kapselihotellit ovat edullisia ja joskus hintaan kuuluu saunan ja erilaisten kylpyaltaiden käyttö. Kaikki kapselihotellit eivät vastaanota naisia, mutta joissain on omat kerroksensa naisille ja miehille. Ei klaustrofobisille!

Love-hotellit ovat syntyneet, koska Japanissa nuoret asuvat tyypillisesti pitkään vanhempiensa luona kotona. Sex-hotelli olisikin kuvaavampi nimi, ja monista löytyykin mitä mielikuvituksellisimpia asianmukaisia sisustuksia. Huoneita voi varata käyttöönsä pariksi tunniksi (n. ¥3000) tai koko yöksi (¥6000-10000). Kannattaa kuitenkin varoa pientä pränttiä: yötaksa alkaa yleensä vasta myöhään (yli klo 22), pommiin nukkumisesta ropsahtaa tuju lisämaksu, ja jos kerran lähdet ulos huoneesta niin takaisin ei yleensä enää pääse.

Business-hotellit ovat tyypillisesti länsimaisin huonein varustettuja "tavallisia" hotelleja, joiden pienen pienissä huoneissa japanilaiset liikemiehet yöpyvät. Sijaitsevat yleensä kätevästi rautatieasemien tai suurien metroasemien lähistöllä.

Majatalot

Perinteinen ryokan lähellä Kanazawaa

Tyypillinen vierashuone ryokanissa

Tatami-mattoja ja futon-patja

Ryokan (旅館) on perinteinen japanilainen majatalo. Yöpyessään ryokanissa vieraan odotetaan tuntevan jonkin verran japanilaista etikettiä. Hinnat lähtevät noin 8000 jenistä per henkilö sisältäen kaksi ateriaa ja voivat ylittää jopa 50 000 jenin rajan kaikkein hienoimpien kohdalla. Joissakin majataloissa on myös internetyhteys.

Sopiva saapumisaika ryokaniin on iltaviiden paikkeilla. Kun astut sisään ryokaniin, ota kengät pois jalastasi ja jätä ne oven vieressä olevaan telineeseen tai lokerikkoon. Vaihda jalkaasi ryokanin tarjoamat sandaalit tai tohvelit. Huoneeseen päästyäsi on sandaalit otettava jalasta pois aina kun astut tatamille.

Ennen ateriaa tulisi käydä kylvyssä. Sinne voi astella pelkkään yukata-kaapuun pukeutuneena, jollainen varmastikin huoneesta löytyy. Joskus yukatat on värikoodattu - naisille pinkkiä ja miehille sinistä. Kun olet saanut itsesi puhtaaksi ja kuivaksi on aika syödä. Ruoka tarjoillaan huoneeseesi, jossa sitä nautitaan yleensä hyvin matalan pöydän ääressä tatamilla istuen. Annokset on erityisesti hienommissa ryokaneissa tarkkaan harkittuja ja kauniisti esillepantuja. Jos sinulle tuodaan jotain eriskummallista, etkä tiedä miten se kuuluisi syödä, voit aivan hyvin kysyä sitä.

Aterian jälkeen voit lähteä omille asioillesi vapaasti. Kannattaa kuitenkin tarkistaa, sulkeeko ryokanisi ovet yöksi, sillä joissain paikoissa ovet ovat lukittuna yön, eikä sisään pääse. Takaisin tullessasi on futon-patjasi rullattu auki valmiiksi. Futonit ovat usein selvästi kovempia kuin länsimaiset pehmopedit, mutta moni nukkuu niissä kuitenkin oikein hyvin. Myös tyyny voi tuntua lähinnä kovalta hernesäkiltä ja vähän helpotusta saattaa saada pistämällä tyyny patjan alle. Futon on siis pelkkä patja, ei samanlainen matala sänky, jota samalla nimellä myydään täkäläisissä kaupoissa.

Aamiainen tarjoillaan yleensä erillisessä ruokasalissa, mutta hienommissa paikoissa sen voi saada huoneeseenkin asti.

Minshuku (民宿) on hieman yksinkertaisempi ja edullisempi versio ryokanista. Lähinnä maaseudun ja pienkaupunkien ilmiö, termiä näkee harvemmin käytettävän isommissa kaupungeissa, ja monet minshukut kutsuvatkin itseään ryokaneiksi - yleensä hinta kertoo totuuden. Hinnat lähtevät 3000 jenistä per henkilö ilman aterioita, illallisen ja aamiaisen kera noin 6000 jenistä. Kokonaisuutena muistuttavat hyvin paljon ryokaneita, mutta esimerkiksi ruoka on yksinkertaisempaa, kylpyhuoneet voivat olla jaettuna useampien huoneiden kesken ja ruokailutilat ovat yhteiset. Mielenkiintoisia yöpaikkoja pienemmällä budjetilla matkustavalle joka tapauksessa.

Kokuminshukusha (国民宿舎), kirjamellisesti "kansalaisten majatalo", on valtion pyörittämä majapaikka, usein luonnonkauniissa paikassa ja ison ryokanin kaltaisia. Ne on tarkoitettu lähinnä valtion virkamiehille, jotka saavat roimia alennuksia, mutta ottavat kyllä vastaan maksaviakin asiakkaita jos vaan tilaa on. Sesonkiaikaan varaukset on tehtävä hyvissä ajoin.

Shukubō (宿坊) on pyhiinvaeltajien majatalo ja siten usein buddhalaistemppelin tai Shinto-pyhätön yhteydessä. Ne muistuttavat muuten minshukuja, mutta ateriat ovat usein kasvisruokaa ja vieraille saatetaan tarjota mahdollisuus osallistua temppelin toimintaan. Kielitaito saattaa olla este, mutta esim. Koya-vuorella Osakan lähellä tämä ei ole ongelma.

Hostellit, leirintäalueet

Retkeilymajat[11] on Japanissa usein tarkoitettu paikallisten nuorisoryhmien yöpaikoiksi. Ne ovat usein kyllä edullisia, n. ¥2000-3000 per yö, mutta säännöt saattavat olla tiukat, ja esimerkiksi ovet saatetaan lukita jo kello kymmeneltä illalla. Hostellien taso vaihtelee laajasti karmeista betoniparakeista buddhalaisiin temppeleihin ja luonnonkauniisiin kylpylöihin asti.

Leirintäalueet ovat erinomainen optio jos on autolla liikkellä tai liftaamassa.

Pitkäaikaismajoitus

Asunnon vuokraaminen on Japanissa legendaarisen vaikeata, sillä tarvitset täyden vastuun ottavan sponsorin ja vähintään kuuden kuukauden vuokran verran ennakkoa. Ns. gaijin houset ovatkin siis suosittu optio pidemmälle majoitukselle (viikoista kuukausiin) isommissa kaupungeissa, erit. Tokiossa.

Suomalaisille pitkäaikaismajoitusta kaipaaville on mahdollisuus varata huone Nekotalosta (myös isommille ryhmille tai lyhyemmäksi ajaksi). Nekotalo sijaitsee Tokiossa, Koenjin kaupunginosassa. Nekotalon emäntä Tomoko Hirasawa vuokraa huoneita pää-asiallisesti suomalaisille, jotka työn tai opintojen takia asuvat Tokiossa. Tomoko on itse opiskellut aikoinaan Suomessa kankaan kutomista ja puhuu hyvin suomea.

Tiukan paikan tullen

Monelle reppumatkaajalle ja opiskelijalle on tullut tenkkapoo julkisen liikenteen loputtua klo 1 maissa, sillä hotellit pyytävät kohtuuttomia ja taksimatka tulisi julmetun hintaiseksi. Jokunen vaihtoehto:

• Nettikahvilat tarjoavat paikan surffata aamun asti. Joissain on mukavia nojatuoleja tai jopa suihku, ja koko yön paketti saattaa irrota n. ¥1500:lla.
• Karaokeboksin voi vuokrata aamuviiteen asti n. ¥2000:lla. Järkevintä isommalla ryhmällä.
• Ulkona voi nukkua aika huoleti, asemien reunustat ja puistot ovatkin ainakin kesäisin täynnä koisaajia. Kovin mukavaksi tätä ei voi sanoa, mutta halvaksi se ainakin tulee, eikä poliisi tule herättelemään.

Opiskele

Monet vaihto-oppilasohjelmat tarjoavat nuorille opiskelijoille pääsyn Japaniin, niin toisen asteen oppilaitoksiin kuin myös yliopistoihin. Useat japanilaiset yliopistot tarjoavat kursseja myös englanniksi. Jotkut ulkomaalaiset yliopistot järjestävät omia ohjelmiaan, suurimpana Templen yliopisto Tokiossa.

Opiskelijaviisumia haettaessa opiskelijalta vaaditaan miljoona jeniä tai vastaava summa erilaisten avustusten muodossa todisteena siitä että opiskelija selviää Japanissa rahallisesti. Opiskelijaviisumin hankittuaan, maahanmuuttoviranomaisilta voi anoa lupaa työskennellä laillisesti 20 tuntia viikossa.

Halvin tapa opiskella Japanissa pidempiä aikoja on opiskella paikallisessa koulussa tai yliopistossa ja elää Monbushon (Opetusministeriö) antaman avustuksen turvin. Japan Foundationin [12] apurahat ovat myös suosittuja ja melko helposti saatavilla.

Työskentele

Pysy turvassa

Japani on erittäin turvallinen maa, ihan mihin tahansa maahan verrattuna. Japanissa poliisi on lainvalvonnan lisäksi yleinen auttaja, jonka puoleen voit kääntyä melkein missä ongelmassa tahansa. Jos siis vaikka eksyt tai et löydä etsimääsi paikkaa, käänny poliisin puoleen.

Rikollisuus

Rikollisuus Japanissa rajoittuu lähinnä hyvin satunnaiseen näpistelyyn ja, lähinnä täysissä junissa, naisten ahdisteluun (tosin länsimaiset naiset harvoin joutuvat tämänkään kohteeksi). Väkivaltainen rikollisuus on Japanissa erittäin harvinaista. Elokuvista tutut yakuza-mafiosot selvittelevät välejä keskenään, eivät turistien kanssa.

Sisäänheittäjiä Japanin yöelämäkortteleissa, erityisesti Roppongi, Kabukicho ja Ginza Tokiossa, kannattaa varoa, sillä joissain hämärissä paikoissa lasku voi äkkiä hipoa kymmeniä tuhansia jenejä. Pysy paikoissa joissa on muitakin asiakkaita ja päätä itse mihin menet. Roppongin bilealueilla kannattaa varoa myös länsimaalaisia matkustajia, jotka aiheuttavat ongelmia ja harmia muun muassa näpistelyjen muodossa.

Japanin huumelainsäädäntö on erittäin tiukka, kannabiksenkin hallussapidosta voi ropsahtaa vuosien kakku.

Maanjäristykset

Japanissa on jatkuvasti pieniä maanjäristyksiä ja surullisen usein isoja. Viimeisin merkittävä järistys, Sendaissa 2011, tappoi yli 15 000. Jokunen ohje:

• Jos olet sisällä järistyksen alkaessa, pysy sisällä. Sammuta kaasuliedet, kynttilät ja varo putoavia esineitä. Oviaukko tai pöydän alusta on turvallisin paikka olla.
• Jos olet ulkona, varo putoavia johtoja, lasi-ikkunoita, automaatteja, ja vanhoista taloista tippuvia kattotiiliä.
• Jos olet merenrannalla, tarkista TV:stä (NHK 1) onko tsunami-hyökyaaltojen uhkaa. Jos iso järistys iskee, siirry välittömästi pois rannalta korkeammalle.

Jos joudut järistyksen jälkeen lähtemään talosta, ota passi, matkaliput, rahaa ja luottokortit mukaan, sillä et välttämättä pääse takaisin. Kokoontumispaikka on yleensä lähin puisto. Kännykät eivät todennäkoisesti toimi ison järistyksen jälkeen, joten tapaa matkaseuralaisesti siellä.

Muita uhkia

Tulivuoret, myrskyt ja taifuunit ovat uhka lähinnä jos olet menossa vuorille kiipeilemään tai merelle. Tulivuorilla liikkuessa pysyttele merkityillä reiteillä, sillä muualla maa voi pettää tai syöstä myrkyllisiä kaasuja.

Hokkaidolla esiintyy karhuja ja Okinawan saaristossa habu-käärmeitä. Molemmat karttavat ihmisiä.

Pysy terveenä

Japanilaiset ovat fanaattisia terveyden ja puhtauden suhteen. Vesijohtovesi on aina juomakelpoista ja ruoka hygieenistä. Nimestään huolimatta japanilaista aivokuumettakaan ei ole tavattu Japanissa vuosikymmeniin.

Japanilaisissa julkisissa vessoissa - joita löytyy mistä tahansa ja jotka ovat maksuttomia - on harvemmin vessapaperia, joten ota omat mukaan, tai osta paketti parillakymmenellä jenillä automaatista. Asemien lähettyvillä jaetaan usein ilmaisia nenäliinapaketteja mainoksina. Julkisissa vessoissa ei yleensä ole tarjolla myöskään käsipapereita, joissakin vessoissa voi olla ilmapuhallin käsien kuivaamista varten. Japanilaiset kuljettavatkin mukanaan pikkuruisia käsipyyhkeitä, jollainen kannattaa hankkia heti Japaniin päästyään. Pikkuruisia käsipyyhkeitä saa edullisesti esimerkiksi 100 jenin kaupoista.

Julkisissa vessoissa voi myös siistyityä, kuten pestä kasvot, pestä hampaat tai ehostaa meikkiä. Joissakin vessoissa on erillinen tila myös vaatteiden vaihtamista varten. Se, miten siistiltä ja puhtaalta on kohteliasta näyttää riippuu missä päin Japania olet. Esimerkiksi Osakan ja Kioton alueilla on kohteliasta olla huoliteltuna päästä varpaisiin, kun taas Tokiossa voi kuljeskella rennomassa asusteessa. Eron huomaa jo vieraillessa molemmissa kaupungeissa ja katsoessa paikallisia!

Kylpeminen

Kylpeminen Japanissa on oma taiteen lajinsa, eikä matkaajan kannata jättää sitä väliin. Usein kuuman, hikisen päivän päätteeksi mikään ei tunnu paremmalta kuin väsyneiden jalkojen lepyyttäminen kuumassa kylvyssä - oli kyseessä sitten maisemallinen kuuma lähde (onsen, kartalla merkittynä symbolilla ♨), tavallinen kunnallinen kylpylä (sentō) tai vain majatalon kuuma kylpyamme (furo).

Sentō

Sentō (銭湯) on perinteinen japanilainen yksinkertainen kylpylä, jotka on alunperin tarkoitettu asukkaille, joiden asunnoissa ei ole kylpymahdollisuutta. Suuremmissa kaupungeissa kylpylöitä löytyy useita, eikä lähimpään usein ole pitkä kävelymatka. Sentō-kylpylät ovat usein melko arkisia paikkoja, joissa ei juuri turisteja näe. Ne tarjoavatkin mielenkiintoisen tilaisuuden tutustua japanilaiseen arkielämään.

Onsen

Onsen (温泉) tarkoittaa kuumaa lähdettä ja yleensä kyseessä onkin lähteen päälle perustettu kylpylä, johon kuuma vesi virtaa maan sisältä. Kuumia lähteitä vulkaanisesti hyvin aktiivisessa maassa on runsaasti ja usein Onsenin yhteydessä on majatalo tai terveyskylpylä.

Mielenpainuvan onsen-kokemuksen tarjoaa rotenburo (露天風呂), eli taivasalla oleva kuuma kylpyallas. Usein näkymät ovat huimat. Kylvyn hinta vaihtelee yleensä 500 ja 1000 jenin väliltä. Jotkut altaat on myös varattavissa yksityiskäyttöön.

Etiketti

Sekä sentōssa että onsenissa käyttäydytään kutakuinkin samalla tavalla. Vaikka periaatteessa kylpemiseen on olemassa oma etikettinsä, ei ulkomaalaisen kylpijän odoteta sitä pilkuntarkasti noudattavaa. Mutta vaikka et mitään muuta muistaisikaan, niin yksi sääntö on syytä pitää mielessä: Mitä tahansa teetkin, niin pese itsesi huolellisesti ennen kylpyyn menoa. Kylpyaltaat ovat yhteisessä käytössä, joten vesi pysyy puhtaana, jos kaikki pesevät itsensä hyvin.

Yleensä miehillä (symboli 男) ja naisilla (symboli 女) on omat puolensa. Kylpy maksetaan yleensä aulassa, josta sitten mennään verhon läpi pukuhuoneeseen, miehet ja naiset omille puolilleen. Pukuhuoneessa ota tyhjä kori, laita tavarasi ja vaatteesi koriin kylvyn ajaksi. Mikäli pukuhuoneessa on lukolliset kaapit, laita kori kaappiin ja ota avain mukaasi, kun jatkat kylpyhuoneeseen.

Kylvyssä tulisi olla oma pyyhe mukana tai vaihtoehtoisesti voit vuokrata pyyhkeen kassalta. Pyyhkeet ovat pieniä, kokoluokaltaan samanlaisia suomalaisen käsipyyhkeen kanssa. Pyyhettä on pääasiassa tarkoitus käyttää pesemiseen, eli se kastellaan ja välillä puristetaan kuivaksi. Joskus pyyhkeellä peitetään arimpia paikkoja kylvyssä ollessa, mutta pääasiassa kylvyssä ollaan alasti. Lopuksi pyyhkeeseen voi vielä yrittää kuivata itsensä.

Kylpyhuoneessa ota pieni palli ja vati, istu alas ja pese itsesi huolellisesti saippualla ja huuhtele lopuksi kaikki saippua pois. Shampoota ja saippuaa on käytettävissä yleensä vapaasti. Kun olet peseytynyt mene veteen. Vesi voi tuntua aluksi todella kuumalta. Hyvänä nyrkkisääntönä mene veteen ja laske viiteen. Jos se tuntuu edelleen sietämättömän kuumalta, nouse pois ja kokeile toista allasta. Yleisesti pidetään huonona tapana antaa pyyhkeen koskea veteen, joten monet taittelevat sen altaan viereen tai päähänsä. Kun olet kylpenyt tarpeeksi, pese itsesi vielä lopuksi.

Lähes poikkeuksetta löytyy aulasta juoma-automaatti, josta voit ostaa virvoitusjuomaa tai olutta, jota on mukava siemailla ja hieman viilennellä ennen poislähtöä.

Kunnioita

Japanilaiset kunnioittavat hyviä tapoja ja ne ovat hyvin tärkeä osa japanilaista yhteiskuntaa, joten Japanissa vieraillessaan kannattaa hieman miettiä omiakin käytöstapojaan. Yleensä ulkomaalaisten toilailut kyllä ymmärretään, mutta seuraavista säännöistä ei jousteta:

• Japanilaisessa talossa ei tatamille koskaan saa astua kengillä, vain sukkasilteen tai paljain jaloin.
• Jos vierailet japanilaisessa kodissa, kuuluu sinun ottaa kengät pois aina, kun astut ovelta sisään. Tämä pätee myös ryokaneissa ja joissain muissakin majapaikoissa; jos sisäänkäynnin vieressä on kenkähylly, käytä sitä.
• Japanissa peseydytään hyvin perusteellisesti ennen kylpyyn menoa. Eli ensin saippuoidaan keho ja pestään tukka, sitten huuhdotaan kaikki vaahto pois, ja vasta sitten ammeeseen.

Muutama etikettivinkki lisää:

• Pieni kumarrus on kohtelias tervehdys. Kumartamisen etiketti on mutkikas, mutta ulkomaisen ei oleteta sitä tuntevan.
• Japanissa ei voi koskaan pyytää liikaa anteeksi (sumimasen/suimasen) tai sanoa liian monta kertaa kiitos (arigatoo).
• Julkisessa liikenteessä, erityisesti ruuhka-aikoina, tulisi pyrkiä antamaan istumapaikat vanhemmille ihmisille.
• Tatuoinnit yhdistetään Japanissa yakuza-gangstereihin, ja erittäin monet kylpylät kieltävät tatuoidut vieraat. Sääntöä sovelletaan kuitenkin yleensä terveellä järjellä ulkomaalaisiin.
• Älä syö tai juo kävellessäsi.
• Älä tupakoi kävellessäsi.
• Älä puhu puhelimeen julkisissa liikennevälineissä.
• Pidä puhelimesi äänettömällä julkisissa liikennevälineissä.

Ota yhteyttä

Japanissa ei ole GSM-verkkoa, joten vanhemmat suomalaiset puhelimet eivät toimi. Softbank ja NTT DoCoMo -operaattoreilla on kuitenkin kattava WCDMA-verkko, joten 3G-puhelimet toimivat normaalisti, datansiirtoa lukuunottamatta.

CDMA- ja WCDMA-puhelimia on myös vuokrattavissa esimerkiksi lentoasemilla.

Perinteisiä kirkkaan vihreitä kolikkopuhelimia löytyy Japanista hyvin, eteenkin asemilta ja asematunneleista.