Các Con đường rượu vang Nam Tyrolean(người Ý: Strada del Vino dell'Alto Adige) là một tuyến đường du lịch được khai trương vào năm 1964, trở thành một trong những tuyến đường du lịch lâu đời nhất ở Ý. Nó bắt đầu tại Nals và kéo dài ở phía bên phải của Thung lũng Adige qua Überetsch và Vùng đất thấp Nam Tyrolean cho đến sau này Salurn.
lý lịch
Rượu vang đã được trồng trên các sườn núi của Thung lũng Adige vào thời La Mã. Vào thời điểm đó, đáy thung lũng là đầm lầy và các vùng đất thấp thường xuyên bị ngập lụt khi tuyết tan. Chỉ sau khi sông Adige được quản lý dưới thời Hoàng hậu Maria Theresa, thung lũng này mới trở thành nơi có nông nghiệp. Vườn táo với diện tích canh tác khoảng 3 ha được tạo ra trên vùng đồng bằng, chủ yếu vẫn nằm trong tay các doanh nghiệp gia đình.
Nho Nam Tyrolean phát triển chủ yếu trên các sườn dốc ít nhiều, Hạnh kiểm gọi là. Theo truyền thống, những cây nho thường nằm trên một Pergel kéo, điều này đòi hỏi rất nhiều bảo trì. Ở địa hình bằng phẳng hơn, dây leo được kéo trên giàn, có nhiều phương án sử dụng máy hơn.
Vùng trồng nho ở Nam Tyrol bao gồm thung lũng Etsch từ Schlanders đến Salurn và thung lũng Eisack giữa Brixen và Bozen. Hơn 80% rượu vang được sản xuất ở Nam Tyrol đến từ những nơi trên tuyến đường rượu vang.
Địa điểm trên con đường rượu vang
Một số nơi có hậu tố du lịch trên con đường rượu hoặc bằng tiếng Ý sulla Strada del Vino, ngắn s.s.v.. Các cộng đồng sau đây và các quận của họ là một phần của Con đường Rượu
- 1 Nals
- 2 Andrian
- 3 Terlan
- 4 Bolzano
- 5 Eppan với các làng trồng nho của Girlan, St. Pauls, Frangart và Missian
- 6 Kaltern với St. Anton và St. Josef am See
- 7 Tramin với huyện Rungg
- 8 Kurtatsch với các địa điểm Entiklar, Graun và Hofstatt
- 9 Margreid
- 10 Quăn
- 11 Neumarkt
- 12 Montan
- 13 Ngoại trừ
- 14 Branzoll
- 15 Pfatten
- 16 Salurn
Đến và di chuyển
Con đường Rượu vang Nam Tyrolean là một điểm đến du lịch quanh năm. Nó đặc biệt đẹp vào mùa xuân khi cây ra hoa và vào mùa thu khi lá của cây nho đổi màu.
- Đến trên
trên đầu đốt đến Bolzano Ra khỏi Bozen-Süd hoặc đến lối ra Neumarkt-Auer-Tramin - Khi đến qua Reschen để Meran và sau đó trên MeBo siêu sao đến Bozen hay đúng hơn là trên những con đường ven biển đẹp hơn đến những ngôi làng trên con đường rượu vang. Rốt cuộc, nó chỉ còn chưa đầy 70 km từ Nals đến Salurn.
- Con đường rượu vang chạy dọc từ Bolzano đến Appiano SS42 Hướng Mendelpass, sau đó nó thay đổi thành LS14 / LS19 Hướng Tramin và Salurn.
- Khuyến khích cho các chuyến đi bằng phương tiện công cộng Winepass PLUS, nó đã được bao gồm trong giá phòng tại các công ty đối tác của South Tyrolean Wine Route. Ngoài ra, có Mobilcard.
Giống nho
Rượu trắng
Trong khi trước đây rượu vang đỏ chiếm ưu thế về số lượng, thì hiện nay rượu vang trắng đã bắt kịp rất nhiều. Bây giờ gần như có một sự ràng buộc. Do các loại đất khác nhau ở Nam Tyrol và mong muốn của khách hàng, các giống sau được trồng:
- Pinot Blanc
- Chardonnay
- Pinot Gris (Ruländer)
- Gewürztraminer
- Müller-Thurgau
- Sauvignon blanc
- Muscat vàng
- Sylvaner
- nho xanh
- Kerner
- Veltliner (chủ yếu ở Thung lũng Eisack)
rượu vang đỏ
Có hai loại hình canh tác chính có nguồn gốc từ Nam Tyrol (tự động) Chúng tôi. Nó là đây
- VernatschHơn một nửa tổng số rượu vang đỏ Nam Tyrolean được sản xuất từ giống nho này. Ở Württemberg, họ được biết đến với cái tên Trollinger.
- Lagrein
Các loại rượu vang đỏ khác là
- Pinot Noir
- Merlot
- Cabernet
- Hoa hồng muscatel
- Malvasia (chỉ một lượng nhỏ)
Danh lam thắng cảnh
- Nhiều nhà máy rượu có trụ sở tại các lâu đài hoặc dinh thự, ví dụ như nhà máy rượu Elena Walch, có trụ sở tại Lâu đài Ringberg tại Kaltern.
- Bảo tàng rượu vang Nam Tyrolean, Goldgasse 1, I-39052 Kaltern. Điện thoại.: 39 0471 963 168. Bảo tàng được thành lập vào năm 1955 và ban đầu nằm trong Lâu đài Ringberg, hiện nay nó nằm trong nhà máy rượu Di Pauli trước đây.Mở cửa: Tháng Ba-Tháng Mười, Thứ Ba-Thứ Bảy 10 giờ sáng-5 giờ chiều, Chủ nhật, Ngày lễ 10 giờ sáng-12 giờ trưa.Giá: Người lớn vào cửa € 5, thẻ Museumcard hoặc Winepass PLUS miễn phí.
- Nhà máy rượu bang Laimburg, Laimburg 6, Pfatten. Điện thoại.: 39 0471 969 700. Trung tâm nghiên cứu nông nghiệp.Mở cửa: Thứ Hai - Thứ Sáu, 8 giờ sáng - 12 giờ tối / 1 giờ 30 - 5 giờ chiều.
