| Vườn nho Réunion (Vườn nho Cilaos) | |
 | |
| Rượu vang đỏ Cilaos | |
| Thông tin | |
| Quốc gia |  Nước pháp |
|---|---|
| (Các) khu vực hành chính | Cuộc họp Cilaos |
| Vùng rượu | Cilaos |
| Loại chỉ định | không tí nào |
| Đất | núi lửa |
| Toàn bộ khu vực | 84,4 km² |
| Khu vực trồng | 0,14 km² |
| Các giống nho chiếm ưu thế | pinot noir N, malbec N và chenin B1 |
| Rượu vang được sản xuất | đỏ, hồng và trắng |
| Địa điểm | |
 21 ° 8 ′ 7 ″ S 55 ° 28 ′ 16 ″ E | |
NS Vườn nho Réunion mở rộng trong một bộ phận duy nhất, Cuộc họp. Đây là một trong hai vườn nho duy nhất ở nước ngoài, và là vườn nho của Pháp duy nhất ở Nam bán cầu.
Hiểu biết
Những người định cư đầu tiên đã đưa cây nho đến Đảo Reunion, sau đó là Đảo Bourbon, vào năm 1665. Sau đó, nó được trồng ở vùng đồng bằng ven biển, giữa St Denis và St.Paul. Việc thành lập rạp xiếc Cilaos có từ giữa XVIIIe thế kỷ. Giống nho được sử dụng trong những thời kỳ này, và cho đến năm 1975, làIsabelle. Các loại rượu vang làm từ giống nho này, có tiếng là "khiến mọi người phát điên", nó đã bị cấm.
Các hợp tác xã Chai de Cilaos, được tạo ra vào năm 1992, hồi sinh việc trồng nho ở Cilaos, để sản xuất ra những cây nho đầu tiên có màu trắng vào năm 1996 và màu đỏ vào năm 1998. Các giống nho được sử dụng là Pinot Noir, Malbec và Chenin.
Các thành phố
- 1 Cilaos – Hầu hết hoạt động trồng nho của Reunion diễn ra xung quanh Cilaos và đang chờ sự công nhận từIGP Châu Âu.
Các kỹ thuật liên quan đến vườn nho Réunion
Theo quan điểm của vùng đất dốc của Cirque de Cilaos, việc thu hoạch được thực hiện thủ công, vì không thể sử dụng máy thu hoạch trên đất dốc.
Các nhà sản xuất của vườn nho Cilaos
- 1 Ilet a Corde 7 Chemin Terre Fine, 97413 Cilaos
- 2 Payet Joseph Jean-Marc 11 B Route du Cap, 97413 Cilaos
- 3 Nassibou Aurélien 19 Route du Bras Sec, 97413 Cilaos
- 4 Hầm rượu Cilaos 34 Rue des Glycines, 97413 Cilaos
- 5 Domaine Vervier Maillot 3 Chemin Saul, 97413 Cilaos
- 6 Cánh tay khô Chemin de la Vigne, 97413 Cilaos
- 7 Idmont Jean-Marc Joseph Dry Pond, 97413 Cilaos
- 8 Khu vườn nho nhỏ ,
33 6 92 35 81 50
Ăn
Nhà ở
Sức khỏe
- Rượu vang, bia và rượu mạnh luôn được uống ở mức độ vừa phải.
- Sự ham muốn mang lại sự dũng cảm cũng như sự ngu ngốc.
- Việc lạm dụng hoặc uống quá nhiều đồ uống có cồn không còn được gọi là tiệc tùng nữa mà là những cuộc nhậu nhẹt.
Bảo vệ
- Tự chịu trách nhiệm có nghĩa là sử dụng máy thở hoặc máy thở sau khi uống một ít rượu, bia hoặc rượu, trước khi lên đường (Đi xe đạp hoặc ô tô)
- Giá của sự an toàn và tính mạng chỉ là giá1 € ~ .
- Để luôn tiếp tục mỉm cười, cho dù bạn là: người lái mô tô, người đi xe mô tô, người đi xe đạp hay người đi bộ.
Báo giá
- "Người Pháp rất tự hào về rượu vang của họ đến nỗi họ đã đặt cho một số thị trấn của họ cái tên là Grand cru". (Oscar Wilde)
- "Một chút rượu, uống vừa phải, là một phương thuốc cho tâm hồn và cho cơ thể". (François Marie Arouet, được gọi là Voltaire)
