Bản đồ tỉnh Niigata.
Các Tỉnh Niigata là một tỉnh của Chubu, nằm trên Đảo Honshū ngoài khơi của Biển Nhật Bản.
Định nghĩa bài văn
Cái tên Niigata có nghĩa đen là 'đầm phá mới'.
Tỉnh Niigata được phân chia giữa tỉnh Echigo và tỉnh Sado cho đến thời Minh Trị Duy tân. Trong thời kỳ Sengoku, nó nằm dưới sự trị vì của Uesugi Kenshin.
Các thành phố
- Agano
- Gosen
- Itoigawa
- Jōetsu - cái nôi của vườn nho đầu tiên của Nhật Bản.
- Kamo
- Kashiwazaki
- Minamiuonuma
- Mitsuke
- Murakami
- Myōkō
- Nagaoka - ngôi nhà của nhà hàng phong cách đầu tiên lái qua Ở Nhật.
- Niigata - thủ phủ của tỉnh.
- Ojiya
- Sado
- Sanjō
- Shibata
- Tainai
- Tōkamachi
- Tsubame
- Uonuma
Các điểm đến khác
- Hồ Fukushimagata.
Để có được
Du lịch
Nói chuyện
Học
Đồng hồ
Bãi biển ở Niigata
Làm
- Trượt tuyết trên tuyết ở Jōetsu.
Mua
Ăn
Niigata được biết đến với các đặc sản vùng sau:
Gạo Uonuma koshihikari: được coi là loại gạo có chất lượng tốt nhất Nhật Bản.
- Shoyu (nước tương) và yofu (kiểu phương Tây) katsudon.
- Shoyu sekihan.
- Noppe hầm.
- Wappa-han (hải sản hấp và cơm trong giỏ tre).
- Sasa-dango (viên mochi nhồi nhân đậu đỏ, tẩm gia vị ngải cứu và gói bằng lá tre).
- Po-po-yaki (bánh mì hấp đường nâu).
- Hegi-soba (soba từ vùng Uonuma và Ojiya sử dụng một loại rong biển đặc biệt).
- Tsubame-sanjo ramen (ramen được làm bằng sợi mì dày kiểu udon).
- Tochio aburage (mài mòn, nó còn được gọi là aburage ở Tochio).
- Kakinomoto (hoa cúc ăn được).
- Kanzuri (một loại gia vị Myōkō đặc biệt được làm từ ớt phơi trong tuyết, sau đó là bột mì, muối và yuzu).