Các Thung lũng Barossa trong Nam Úc và là một trong những vùng sản xuất rượu vang tốt nhất trên lục địa Úc với danh tiếng quốc tế đang phát triển nhanh chóng, cách Adelaide khoảng một giờ đi xe. Nhiều nhà máy rượu trong khu vực mở cửa để nếm thử, nhiều nhà máy còn phục vụ đồ ăn và bia.
Hiểu biết
Bằng chứng của những người Đức định cư ban đầu có thể được nhìn thấy trong những mái nhà dốc đứng của các tòa nhà cổ. Các món ăn địa phương bị ảnh hưởng rất nhiều bởi văn hóa Đức. Ví dụ, các loại thịt như Mettwurst, Bratwurst và một loạt các loại xúc xích lâu đời và ngon khác được tìm thấy khắp vùng. Về mặt tráng miệng, bánh kem nặng rất phổ biến, bao gồm Bienenstich và bánh kem đủ loại.
Ngoài ra còn có ảnh hưởng của người Celt ở vùng Angaston của Scotland. Bạn sẽ có thể thấy sự khác biệt giữa thị trấn này và các thị trấn xung quanh của Đức, trong kiến trúc và thậm chí bởi tên gia đình có thể tìm thấy trên các đài tưởng niệm chiến tranh, v.v.
Tôn giáo ở khu vực này chủ yếu là theo đạo Lutheran, vì vậy bạn có thể mong đợi được chiêm ngưỡng nhiều nhà thờ làm từ đá, với những ngọn tháp màu bạc tuyệt đẹp vươn tới bầu trời. Công trình kiến trúc chất lượng là minh chứng cho sự chăm chút yêu thương và kỹ năng xây dựng tốt đã được đúc kết trong việc xây dựng các nhà thờ trong 150 năm qua.
Bây giờ có thể nói với sự thật và tự hào rằng Barossa là một trong những khu vực sản xuất rượu vang ngon nhất trên thế giới. Nó có đất đai tuyệt vời, trang trại gia đình nơi truyền thống trồng nho được truyền qua nhiều thế hệ và các khóa học chuyên gia oenologist địa phương tại những nơi như Roseworthy College đảm bảo rằng các nhà sản xuất rượu vang có trình độ học vấn cao và có kỹ năng sản xuất rượu vang của họ. Nhiều trường học địa phương cũng bao gồm các khóa học nấu rượu như một phần của chương trình giảng dạy về nông nghiệp của họ.
Đi vào
Bằng xe hơi
Đường cao tốc phía Bắc cung cấp kết nối thẳng đến Barossa từ Adelaide. Đó là xa lộ hạn chế đi lại 110 km / giờ. Từ Adelaide đi theo Đường cao tốc Port Wakefield (A1) về phía bắc, sau đó lên đường cao tốc M20, đi qua thị trấn Gawler và đi vào Barossa tại Greenock ở Tây Bắc của thung lũng. Cho phép 60–75 phút giữa sân bay và các phòng thử rượu của nhà máy rượu Barossa là thực tế.
Đến Barossa từ Adelaide hoặc sân bay dễ dàng hơn đáng kể so với việc đi đến các vùng rượu vang lớn khác của Úc (Thung lũng Hunter từ Sydney - khoảng 2-1 / 2 giờ; Thung lũng Yarra từ Melbourne - khoảng 1-1 / 2 giờ; hoặc Sông Margaret từ Perth - khoảng 3-1 / 2 giờ).
Con đường lái xe tuyệt đẹp đến Barossa là đi qua Đồi Adelaide ngay phía Đông của thành phố, và sau đó đi về phía Bắc qua những ngọn đồi tận hưởng những con đường nông thôn và những thị trấn buồn ngủ. Có lẽ hãy lái xe qua Inglewood Houghton và Williamstown để đến Thung lũng ở Lyndoch. Nếu thời gian cho phép, bức tường rì rào, bức tường hồ chứa ở Williamstown rất đáng để ghé thăm. Tương tự như hiệu ứng âm thanh trong mái vòm của St Pauls London, nhưng ở quy mô lớn hơn rất nhiều, những âm thanh thì thầm, không nghe được ở cách đó vài feet được bức tường tập trung một cách kỳ diệu để có thể nghe thấy hoàn hảo cách xa nửa km hoặc lâu hơn.
Bằng xe buýt
Liên kết SA điều hành xe đưa đón Gawler và Barossa bốn chuyến mỗi ngày, với hai tuyến mở rộng đến Adelaide.
Đi xung quanh
Giao thông công cộng không tốt trong thung lũng, thật đáng tiếc khi có cơ hội uống rượu vang hảo hạng, thường là miễn phí. Khách sạn có thể sắp xếp đưa đón đến và đi từ sân bay nếu đó là những gì bạn muốn. Dịch vụ cho thuê xe hơi có sẵn ở Adelaide cho tất cả các ngân sách khác nhau, từ các thương hiệu lớn, cho đến thuê xe giá rẻ.
Bạn có thể đạp xe giữa các thị trấn và một số cơ sở đạp xe đang được xây dựng. Dịch vụ cho thuê xe đạp có sẵn từ Thuê xe đạp Barossa.
Xem
- Tham quan Xuống dưới. Giải đua xe đạp chuyên nghiệp có sự góp mặt của một số tay đua hàng đầu thế giới. Cuộc đua bắt đầu vào thứ Ba của tuần thứ ba của tháng Giêng hàng năm. Một chặng của cuộc đua năm chặng bao gồm các thị trấn ở Thung lũng Barossa. Các tay đua đi quãng đường khoảng 150 km trong chặng này.
- Cửa hàng nông trại bia Maggie. Maggie Beer là một đầu bếp địa phương, người trình bày các buổi trình diễn nấu ăn trên truyền hình quốc gia và là một tác giả từng đoạt giải thưởng. Cửa hàng trang trại bán nhiều loại thực phẩm hảo hạng.
- Bức tường thì thầm. qua Đường Yettie, Williamstown. Một con đập được xây dựng để tạo ra hồ chứa ở Thung lũng Barossa vào năm 1903, có thiết kế và chất lượng xây dựng khác thường cho phép mọi người thì thầm vào một đầu của bức tường đập và hoàn toàn có thể nghe thấy ở đầu kia cách đó 144 mét.
- Menglers Hill Lookout Một điểm thuận lợi tuyệt vời ở phía đông Tanunda, với một bãi đậu xe lớn và một số tác phẩm điêu khắc xung quanh căn cứ. Vào một ngày mùa hè quang đãng, nơi đây có tầm nhìn tuyệt đẹp và tuyệt vời ra toàn bộ Thung lũng. Ngay cả trong mưa mùa đông, tầm nhìn vẫn đáng để bạn lái xe ngắn.
Làm
Lễ hội
- Lễ hội cổ điển Barossa. Lễ hội kéo dài một tuần, trưng bày các món ăn và rượu ngon nhất của vùng. Lễ hội được tổ chức tại nhà máy rượu vang, vườn nho, nhà thờ và công viên. Lễ hội được tổ chức vào các năm lẻ và luôn bắt đầu vào Thứ Hai Phục Sinh.
Ăn
Nhiều nhà hàng và quán cà phê địa phương phục vụ các món ăn di sản Đức "truyền thống" và thức ăn được chế biến từ các nguyên liệu tươi trồng tại địa phương. Ví dụ như năm 1918 ở Tanunda và quán cà phê Krondorf ở Kabminye Wines. Các lựa chọn ăn uống cao cấp bao gồm Appellation [1] ở Marananga và Vintner's Bar and Grill ở Angaston.
Nhiều vườn nho cũng phục vụ đồ ăn, từ phong cách quán cà phê bình thường đến nhà hàng đầy đủ dịch vụ.
Lên kế hoạch ăn uống vào những thời điểm có cấu trúc (12 giờ trưa đến 2 giờ chiều và 5 giờ chiều - 8 giờ chiều), vì nhiều nhà hàng, quán rượu và vườn nho không phục vụ bữa ăn vào các buổi chiều.
Uống
Nếu bạn đang đến Thung lũng Barossa, rượu vang có lẽ là một phần của sự hấp dẫn. Hầu hết các quán bar sẽ phục vụ tuyển chọn tốt, và hầu hết các nhà máy rượu đều có cửa hầm với các buổi nếm thử miễn phí. Các nhà hàng chính có nhiều loại rượu vang Barossa, cũng như một loạt các dịch vụ đáng ngạc nhiên từ phần còn lại của Úc và các loại rượu vang mang tính biểu tượng quốc tế.
Nhà máy rượu
Thung lũng Barossa nổi tiếng với rượu vang và nhiều loại rượu vang được quốc tế biết đến. Danh sách sau đây bao gồm một số nhà máy rượu vang lớn hơn và thường được công nhận.
- Bethany Wines. Tanunda,
- Nhà sản xuất rượu gia đình Burge. Lyndoch,
- Chateau Tanunda. Tanunda,
- Rượu Elderton. Nuriootpa,
- Rượu của Chúa. Lyndoch,
- Grant Burge. Tanunda,
- Henschke. Keyneton,
- Jacob's Creek. Rowland Flat,
- Rượu vang Kaesler. Nuriootpa,
- Kellermeister. Lyndoch,
- Rượu gia đình Kies. Lyndoch,
- Penfolds. Nuriootpa,
- Peter Lehmann Wines. Tanunda,
- Richmond Grove. Tanunda,
- Rockford Wines. Tanunda,
- Rolf Binder @ Veritas Winery. Tanunda,
- Saltram Wines. Angaston,
- Rượu Seppelt. Seppeltsfield,
- Nhà máy rượu St Hallett. Tanunda,
- Hai tay rượu. Marananga,
- Sói Blass. Nuriootpa,
- 1847 rượu (Yaldara), Tiến sĩ Hermann Thumm, Lyndoch, ☏ 61 8 8524 0200.
- Yalumba. Angaston,
- Công viên Moorooroo Vườn nho, ☏ 61 8 8563 1123.
Ngủ
Ngân sách
- Barossa Backpackers, ☏ 61 8 8563 0198. Có dịch vụ cho thuê xe đạp, đặt xe theo nhóm. Phòng tập thể từ $ 24, phòng riêng từ $ 75.
Tầm trung
Splurge
- Abbotsford Country House, Yaldara Drive, Lyndoch, ☏ 61 8 8524-4662, số fax: 61 8 8524-4186. $325.
- Thung lũng Novotel Barossa, Golf Links Rd, Rowland Flat, ☏ 61 8 8524-0000, số fax: 61 8 8524-0100. $199 .
- Louise, Đường Seppeltsfield, Marananga, ☏ 61 8 8562-2722, số fax: 61 8 8562-3133. $381 .
Giữ an toàn
Thung lũng Barossa là một khu vực khá an toàn. Tuy nhiên, các biện pháp phòng ngừa thông thường luôn được áp dụng.
Bạn nên rất cẩn thận không uống rượu và lái xe. Cảnh sát rất cảnh giác vì điều đáng buồn là khu vực này có tỷ lệ nam thanh niên tử vong do tai nạn xe hơi cao - những con đường có thể rất gió và những cây cao su lớn ở khu vực này thường mọc trước mặt đường, có thể khiến bạn rất khó khăn khi đi tới. làm tròn một góc. Tuân thủ giới hạn tốc độ và giữ an toàn.
Đăng nhập
Barossa có thể chỉ là một chuyến đi ngắn từ Adelaide hoặc một hoặc hai ngày để xem một số phần còn lại của Nam Úc. Tiếp tục đi về phía bắc đến Dãy Flinders hoặc là Bán đảo Eyre. Nước Úc hẻo lánh cũng gần hơn bạn nghĩ.