Quán ăn Mỹ là một loại hình nhà hàng phát triển từ nhà hàng thức ăn nhanh di động của Mỹ vào cuối thế kỷ 19. "Quán ăn", như nó được gọi ngắn gọn, gắn liền với du lịch cơ giới ở Bắc Mỹ (xe tải, ô tô và xe máy). Ở những nơi khác trên thế giới, bữa tối là nền tảng truyền thống của các chuyến du ngoạn và du lịch dành cho những người bạn thích du lịch bằng ô tô. Ở đất nước này, đặc biệt là các câu lạc bộ xe hơi và câu lạc bộ mô tô của Hoa Kỳ.
Lịch sử của quán ăn
Bữa tối phát triển từ các quán ăn nhanh ở trung tâm thành phố, ban đầu được đặt trong các toa xe hoặc xe kéo đã được cải tạo vì lý do di chuyển. Vào những năm 1950, thực khách được xây dựng như một chiếc xe kéo theo thiết kế Airstream, thiết kế này vẫn được bắt chước cho đến ngày nay. Với sự lan rộng ngày càng tăng của ô tô, tỷ lệ các tòa nhà quán ăn được xây dựng cố định bên ngoài trung tâm thành phố dọc theo các tuyến đường du lịch đã tăng lên. Ngày nay, thực khách tồn tại với sự khẳng định của một nhà hàng phong cách với các món ăn truyền thống cho bữa sáng, bữa trưa và bữa tối như: bánh mì sandwich, patty (bánh mì kẹp thịt), sữa lắc, bít tết, các biến thể từ trứng và bánh kếp. Một số thực khách tốt hơn dựa trên thiết kế Airstream ngày nay là các tòa nhà có mặt tiền bằng kim loại.
Thực khách tồn tại ngày nay có khoảng cách với các nhà hàng thức ăn nhanh McDonald's, Burger King, Wendy's hoặc Kentucky Fried Chicken về chất lượng sản phẩm và không gian của họ.
Các địa chỉ đã chọn ở Đức
Baden-Wuerttemberg
Bavaria
Berlin
- Andy's Diner & Bar, Karl-Liebknecht-Str. 5, 10178 Berlin-Mitte.
- Schlotzky's Deli, trung tâm.
- McGury's Cafe, Kladow.
Bremen
Brandenburg
- Ritchy's City Diner, Neuruppin.
- Café xe máy Ấn Độ, Potsdam.
- Cindy`s Diner Spruce Plan, Am Fichtenplan Nord, BAB 10 Ostring Berlin, 15749 Brusendorf.
Hamburg
Hesse
Mecklenburg-Western Pomerania
- Bữa tối kiểu Mỹ thập niên 60, Tiến sĩ-Wachsmann-Str. 1, 17454 Zinnowitz, Đảo usedom.
Lower Saxony
Bắc Rhine-Tây phalia
Rhineland-Palatinate
Saarland
Sachsen
Sachsen-Anhalt
Schleswig-Holstein
Thuringia
Chuyến tham quan quán ăn cổ điển
- Route 66 Diners
- Mel's Diner Tour
